أطعمة تساعد على التخلص من الانتفاخ
الانتفاخ من المشكلات الهضمية الشائعة التي يعاني منها كثيرون، خصوصاً خلال موسم الأعياد عند تناول وجبات كبيرة ودسمة.
وتشير الأبحاث إلى أن بعض الأطعمة قد تساعد في تخفيف هذه المشكلة من خلال تحسين عملية الهضم ودعم صحة الأمعاء، الأمر الذي يجعل الاحتفالات أكثر راحة ومتعة.
يأتي الزنجبيل في مقدمة الأطعمة المفيدة، حيث يُستخدم منذ قرون لعلاج مشكلات المعدة والجهاز الهضمي. وأظهرت دراسات علمية أن الزنجبيل يساعد على تخفيف الغازات ومحاربة ارتجاع الحمض وتقليل التشنجات المعوية، الأمر الذي يجعله خياراً ممتازاً لمن يعانون من الانتفاخ. ويمكن تناول الزنجبيل طازجاً أو مطحوناً أو على شكل شاي دافئ للحصول على أقصى فائدة.
وبالنسبة للشوفان، فهو يحتوي على ألياف بيتا غلوكان المضادة للالتهابات، الأمر الذي يساعد على تخفيف الانتفاخ وتحسين صحة الجهاز الهضمي بشكل عام. وينصح الخبراء بتناول الشوفان في الصباح، حيث يساعد على تحسين حركة الأمعاء مبكراً خلال اليوم، الأمر الذي يمنع تراكم الغازات والشعور بعدم الراحة. ويُعد الشوفان خياراً مثالياً لوجبة إفطار صحية ومشبعة.
وتُعد الفواكه مثل الموز والبابايا مفيدة أيضاً في مكافحة الانتفاخ. ويحتوي الموز على البوتاسيوم الذي يساعد على توازن السوائل في الجسم ومنع احتباس الماء، الأمر الذي يقلل من الشعور بالانتفاخ. وتحتوي البابايا على إنزيم الباباين الذي يساعد الجسم على تحليل الأحماض الأمينية وتعزيز الهضم الصحي، الأمر الذي يجعلها فاكهة مثالية لتناولها بعد الوجبات الثقيلة.
ومن الخيارات الأخرى المفيدة الخيار الذي يتكون من 95 في المئة من الماء، الأمر الذي يساعد على الترطيب ومنع احتباس السوائل في الجسم. وتحتوي الأطعمة المخمرة مثل الزبادي والكفير على البروبيوتيك، وهي بكتيريا مفيدة تلعب دوراً أساسياً في صحة الأمعاء وتقليل الانتفاخ وتحسين عملية الهضم بشكل عام.
وينصح الخبراء بتجنّب الأطعمة التي تسبب الانتفاخ مثل المشروبات الغازية والأطعمة الغنية بالصوديوم والأطعمة المحتوية على الغلوتين للأشخاص الذين يعانون من حساسية تجاهها.
ويُنصح أيضاً بتناول الطعام ببطء ومضغه جيداً لتقليل كمية الهواء الذي يتم ابتلاعه، الأمر الذي يساعد على منع تراكم الغازات في المعدة والأمعاء. وتساعد ممارسة الرياضة الخفيفة بعد الوجبات على تحسين الهضم وتقليل الشعور بالانتفاخ والثقل.
