الصليلي: أكثر من 70 قصاب في مسلخ الجهراء
«هيئة الغذاء» تستعد لاستقبال المضحين في «المسالخ»
سعد الصليلي
تستعد فرق الهيئة العامة للغذاء والتغذية لاستقبال الأهالي طوال أيام عيد الأضحى المبارك من خلال تيسير العمل وتسهيل حركة ذبح الاضاحي.
وقال مسؤول مسلخ الجهراء في «الهيئة» سعد الصليلي لـ«الراي»، أن دور الهيئة يقتصر في الجانب الخاص بالإشراف على آلية الذبح، والتأكد من سلامة المواشي، حتى تسليمها إلى المواطن أو المقيم بشكل صحي وسليم.
وفي شأن القصابين في المسلخ، قال أن «لدينا إحصائية بأعداد القصابين الذين يعملون في المسلخ، كما لدى الهيئة تواريخ التصاريح الممنوحة لهم»، مبينا أنه يعمل في مسلخ الجهراء أكثر من 70 قصابا، وجميعهم يحملون شهادات صحية صالحة لفترة العيد، مؤكدا على متابعة أعمال القصابين على مدار العام.
ودعا الصليلي أصحاب الأضاحي إلى ضرورة الالزام بالاشتراطات الصحية المطلوبة، وأهمها ارتداء الكمامات الطبية والتباعد الجسدي.
