وزير الصحة: إلزام شركات الأغذية وضع تفاصيل ونسبة مكونات المواد المضافة

أوضح وزير الصحة الدكتور باسل الصباح أن الهيئة العامة للغذاء والتغذية تقوم بإلزام الشركات المصنعة والمستوردة للأغذية، بوضع تفاصيل ونسبة مكونات المواد المضافة الى كل أنواع الأغذية، لافتاً إلى أن الهيئة تختص بمتابعة التزام جميع الشركات الوطنية المنتجة للأغذية وشركات استيراد الأغذية بتطبيق بنود اللائحة الفنية بشأن بطاقات المواد الغذائية المعبأة، على ضرورة التسجيل الإلزامي لقائمة المواد المضافة للمادة الغذائية المعبأة، مع تحديد نفس البند في المضافات المسموح باستخدامها وفق المقاييس الخليجية وضوابط تسجيلها.
وقال الصباح في رد وزارة الصحة على اقتراح مقدم من النائب عسكر العنزي، ان اللائحة الفنية الخليجية بشأن بطاقات المواد الغذائية المعبأة تلزم بضرورة التسجيل الإلزامي لقائمة المواد المضافة للمادة الغذائية، وحددت المراجع التكميلية للمواصفة للحدود القصوى المسموح بها لكل مضاف غذائي وفق لما تم تحديده من هيئة الدستور الغذائي (كودكس)، متداركا: أما وضع نسب المواد المضافة على بطاقة العبوة فأمر يحتاج إلى دراسة إمكانية تعليقه على المستوى الوطني والخليجي وذلك لوجود ضوابط محددة من قبل هيئة الدستور الغذائي تتعلق باتفاقيات التجارة العالمية.
وكان النائب العنزي تقدم باقتراح بإلزام الشركات المصنعة والمستوردة للأغذية بوضع تفاصيل ونسبة مكونات المواد المضافة إلى كل أنواع الأغذية التي تقوم تلك الشركات بتصنيعها أو استيرادها، خصوصا أن المستهلك العادي لهذه السلع يجهل في كثير من الأحيان معظم مكونات تلك الأغذية والمواد التي تحتوي عليها، فضلاً عن عدم إلمامه بتأثيرها على الصحة، وقد تنتج عنها أضرار وتكون سبباً للكثير من الأمراض العضوية أو العضلية التي تصيب الإنسان لتناوله مثل تلك الأغذية، ونظراً لأهمية بيان تلك المكونات ونسبتها على علب الأغذية، في تمكين المستهلك من معرفة المواد التي يتناولها وتأثيرها على الصحة.

مستندات لها علاقة

  • شارك


اقرأ أيضا