«الصيادين» سألهم للرد على مغالطات فيديو
خبراء: سواد الميد طبيعي... ولا تلوث
علي خريبط:
المادة السوداء ظاهرة طبيعية وليست تلوثاً
محمد السيف:
كلام الفيديو مغلوط... ولا سند علمياً له
محمد الصفار:
أنصح بقص الرأس والذيل وعدم أكل المصارين
محسن الحسيني:
شلون عرف صاحب الفيديو أن هذه صيانة؟ أو سميات؟ هل عمل تحليلاً للكشف عن الملوثات؟
نفى الاتحاد الكويتي لصيادي الأسماك ما تم تداوله أخيرا عن تلوث أسماك الميد، مستغرباً إثارة الموضوع من أشخاص غير مختصين.
ومنعاً للبلبلة أخذ الاتحاد آراء خبراء ومختصين، حول انتشار فيديو، الغرض منه زعزعة ثقة المستهلك الكويتي في أسماك الميد، الذين أجمعوا على أن السواد في السمكة طبيعي ولا تلوث تعانيه. وفي ما يلي ما قاله المتخصصون والخبراء عن الغشاء الأسود في أسماك الميد.
ظاهرة طبيعية
استشاري بيئة وصحة وسلامة ومتخصص في البيئة البحرية الدكتور علي خريبط، أكد أن المادة السوداء في بعض الأسماك ظاهرة طبيعية، حيث توجد في أحشاء العديد من الأسماك، ويمكن الرجوع إلى العديد من الأبحاث والدراسات المنشورة في المجلات العلمية، سواء دراسات حديثة أو قديمة، جميعها يثبت أن المادة ظاهرة طبيعية، وليست نوعاً من التلوث، ولا تشكل أي خطورة، سواء على السمك أو الذين يستهلكون هذه الأسماك.
مبالغات ومغالطات
بدوره، قال الدكتور محمد السيف، من معهد الكويت للأبحاث العلمية، إن السواد الواضح في الفيديو لا يمثل أي خطورة، وهو طبيعي جدا، أسماك الميد والبياح فيها سواد من الداخل. والأخ في الفيديو المنشور يبالغ في كلامه، وكلامه لا يستند على شيء علمي، لأن السمك لو يتغذى في مكان ملوث هذا لا يدخل في الغشاء الداخلي للتجويف البطني للسمكة، بل يدخل الأمعاء.
وشدد قائلاً على أن «هذا الكلام (في الفيديو) مغلوط وليس صحيحاً بالمرة، آملا عدم ترويع الناس بأشياء مغلوطة، ولا تستند لأي دراسات أو سند علمي».
دراسة موثقة
أما الباحث في المعهد محمد الصفار، فقد أكد أنه قام بدراسة كاملة عن أسماك الميد، عندما حدث نفوق بشكل كبير في أسماك الميد، أثبت فيها أن الغشاء الأسود في الميد طبيعي، ولا يعني أن السمكة ملوثة، لكنه نصح حين ذاك بقص الذيل والرأس وعدم أكل مصارين السمكة.
آكل الميد
من جهته، قال من معهد الأبحاث الدكتور محسن الحسيني، إن الفيديو «مبالغ فيه كثيرا وما فيه شيء من الصحة، واضح أن الأخ ما عنده خبرة في أسماك الميد»، مشيرا إلى أن «الغشاء الأسود طبيعي. وشلون عرف أنه ناتج من صيانة؟ أو هناك سميات؟ هل عمل تحليلاً للكشف عن الملوثات؟».
وأضاف «مشكلتنا أن البعض يتكلم وكأنه على يقين بأن كلامه عين الصواب. وهذا يخلق مشكلة في البلد والمجتمع».
ميدة الجون أدسم
قال الحسيني إن «الميد المصاد بعمق أقل من متر إلى متر ونصف المتر، وفي منطقة الجون دايما تكون سودة، والميدة التي تنصاد بره الجون، وفي أعماق أكثر من مترين تكون بيضة... بينما الميدة اللي في الجون عادة تكون أدسم».
ميدة الطبعانة
فيما يخص صلاحية السمك رغم الغشاء الأسود، قال الحسيني «بالنسبة للأكل أنا ما عندي مانع من أكل الميدة اللي تنصاد في شمال الجون عند الطبعانة، إن كان بطنها أسود، أما ميدة الخيوسة فاتحذر منها.... ومن الأفضل أن تشق بطنها وتغسله زين من السواد اللي فيها... وعليكم بالعافية».
