ماضٍ في تسجيل المخالفات على «التربية»
ديوان المحاسبة: «ذباب» في الوجبات المدرسية لرياض الأطفال !
• «التربية»: جميع المخالفات أحيلت إلى الشؤون القانونية وستخصم من مستحقات الشركات
سجل ديوان المحاسبة مخالفات مالية على وزارة التربية بقيمة 4 ملايين و271 ألف دينار، شابت عقود التغذية لرياض الأطفال في المناطق التعليمية للعام الدراسي 2014 /2015، معلناً رصد «وجبات مدرسية تحتوي على ذباب في مارس الفائت مما يوجب فرض غرامة قدرها 20 ديناراً عن كل حالة».
ووصف الديوان ذلك بالإخلال بالنظافة العامة للوجبة بالمخالفة للمادة 4/5 من الشروط الخاصة بالعقد، وقال في تقريره «تبين لدى الفحص أثناء الزيارات الميدانية لبعض رياض الاطفال توفير سلال غير نظيفة لنقل الوجبات، وقد تكررت هذه الملاحظات في مدارس منطقتي الأحمدي والفروانية».
وأكد الديوان توفير العصير بحجم مخالف للحجم المطلوب، إضافة إلى قبول الوزارة لأصناف مخالفة لما جاء في كشف العينات الخاص بالعقد والتي تضر بصحة الأطفال «حيث يتصل بذلك قبول الوزارة لصنف البسكويت المالح من شركة غير معتمدة بكشف عينات المواد، ويشكل المنتج ضرراً بصحة الأطفال طبقاً لما ورد في ملاحظات علبة الصنف نفسه، حيث ذكر أن الإفراط في استهلاك إحدى المواد الداخلة بإنتاج الصنف قد يؤدي إلى الإسهال».
ولفت الديوان إلى مخالفات أخرى في رياض منطقة الأحمدي التعليمية، حيث يتم تقديم وجبات ناقصة بالمخالفة لمواصفات المواد الغذائية، مما يستوجب فرض غرامة بقيمة 3.199 دينار، فيما رصد قيام بعض الشركات بطهي الطعام خارج المطابخ المعدة للطهي، ومن ثم يصعب التأكد من التزامها بمواصفات المواد طبقاً لشروط التعاقد، إضافة إلى عدم توافر الشفاطات الكافية في أماكن الطهي وعدم صلاحية بعض الاواني ووجود مفارش سيئة وغير نظيفة دائمة في المطعم.
واستغرب الديوان من عدم تدوين تاريخ الصلاحية على بعض المواد الغذائية، مما يوجب خصم غرامة قدرها 500 فلس عن كل جزء لكل يوم «حيث يتصل بذلك عدم معرفة مصدر اللحوم والمرتديلا»، مؤكداً في الوقت نفسه رصد سوء تغليف للوجبات، حيث تبين عدم تغليف كل جزء من أجزاء الوجبة بالمخالفة لمواصفات العقد.
من جانبها ردت وزارة التربية ممثلة في قسم التغذية على تقرير الديوان بأن «جميع المخالفات أحيلت إلى إدارة الشؤون القانونية في الوزارة وسوف تخصم من مستحقات الشركات المتعهدة، وأن جميع المخالفات الواردة سوف تطبق حسب شروط العقد».
ووصف الديوان ذلك بالإخلال بالنظافة العامة للوجبة بالمخالفة للمادة 4/5 من الشروط الخاصة بالعقد، وقال في تقريره «تبين لدى الفحص أثناء الزيارات الميدانية لبعض رياض الاطفال توفير سلال غير نظيفة لنقل الوجبات، وقد تكررت هذه الملاحظات في مدارس منطقتي الأحمدي والفروانية».
وأكد الديوان توفير العصير بحجم مخالف للحجم المطلوب، إضافة إلى قبول الوزارة لأصناف مخالفة لما جاء في كشف العينات الخاص بالعقد والتي تضر بصحة الأطفال «حيث يتصل بذلك قبول الوزارة لصنف البسكويت المالح من شركة غير معتمدة بكشف عينات المواد، ويشكل المنتج ضرراً بصحة الأطفال طبقاً لما ورد في ملاحظات علبة الصنف نفسه، حيث ذكر أن الإفراط في استهلاك إحدى المواد الداخلة بإنتاج الصنف قد يؤدي إلى الإسهال».
ولفت الديوان إلى مخالفات أخرى في رياض منطقة الأحمدي التعليمية، حيث يتم تقديم وجبات ناقصة بالمخالفة لمواصفات المواد الغذائية، مما يستوجب فرض غرامة بقيمة 3.199 دينار، فيما رصد قيام بعض الشركات بطهي الطعام خارج المطابخ المعدة للطهي، ومن ثم يصعب التأكد من التزامها بمواصفات المواد طبقاً لشروط التعاقد، إضافة إلى عدم توافر الشفاطات الكافية في أماكن الطهي وعدم صلاحية بعض الاواني ووجود مفارش سيئة وغير نظيفة دائمة في المطعم.
واستغرب الديوان من عدم تدوين تاريخ الصلاحية على بعض المواد الغذائية، مما يوجب خصم غرامة قدرها 500 فلس عن كل جزء لكل يوم «حيث يتصل بذلك عدم معرفة مصدر اللحوم والمرتديلا»، مؤكداً في الوقت نفسه رصد سوء تغليف للوجبات، حيث تبين عدم تغليف كل جزء من أجزاء الوجبة بالمخالفة لمواصفات العقد.
من جانبها ردت وزارة التربية ممثلة في قسم التغذية على تقرير الديوان بأن «جميع المخالفات أحيلت إلى إدارة الشؤون القانونية في الوزارة وسوف تخصم من مستحقات الشركات المتعهدة، وأن جميع المخالفات الواردة سوف تطبق حسب شروط العقد».
