استعاد ذكريات الطفولة في «الشانزلزيه»
السفير الفرنسي افتتح مطعم (Le Relais de L, Entrecôte)
كريستيان نخلة مع الحضور
«سيلفي» أمام المطعم
حضور نسائي
وجبة «ستيك فيليه»
لقطة جماعية لفريق العمل
فرنسا ليست بلاد الموضة والجمال فحسب، وإنما عاصمة المذاق الرفيع أيضا.
هكذا أكد سفير جمهورية فرنسا لدى البلاد كريستيان نخلة، خلال افتتاحه الفرع الأول في الكويت من سلسلة المطاعم الفرنسية الشهيرة (Le Relais de L, Entrecôte)، (لو روليه دو انتركوت)، التي يتولى عبدالله بودي رئاسة مجلس إدارتها.
شهد حفل الافتتاح الذي انطلق مساء الخميس الماضي في منطقة الصالحية، حضور حشد من أعضاء السلك الدبلوماسي الفرنسي، إلى جانب عدد من الشخصيات الكويتية المرموقة، وعجت قاعة المطعم بالعشرات من أصحاب المذاق الرفيع.
واسترجع السفير الفرنسي كريستيان شريط الذكريات في تصريح خاص لـ«الراي»، معبرا عن سعادته بافتتاح مطعم (Le Relais de L, Entrecôte)، الذي يعد واحداً من أشهر المطاعم الفرنسية والماركات التجارية، التي احتلت مكانة عالمية متقدمة منذ نشأتها قبل أكثر من نصف قرن، قائلا: «لا زلت أذكر أيام الطفولة والصِّبا، عندما كنت أذهب برفقة الأصدقاء إلى مشاهدة الأفلام في السينما المحاذية للمطعم الذي يقع في شارع الشانزلزيه العريق، وفور انتهاء العرض السينمائي نتوجه إليه لتناول الوجبة المفضلة لدينا«ستيك فيليه»، حيث شرائح اللحم اللذيذة التي تقدم ساخنة، ويعبق منها رائحة الشواء الشهي، والصلصة السرية التي تعد«حكاية في حد ذاتها»، إضافة إلى أصابع البطاطس الذهبية والمقرمشة. من جانبه كشف المدير التنفيذي لشركة«نجود»للمطاعم جانبا من تاريخ سلسلة مطاعم Le Relais de L, Entrecôte) ) التي تمتد جذورها إلى عام 1959 حيث تم افتتاح المطعم الرئيسي في باريس من قبل عائلة«بوريس»، ثم تفرع إلى مناطق فرنسية أخرى منها«الشانزلزيه» و«باريس سان جيرمان»، لتمتد أغصانه بعد ذلك إلى العاصمة السويسرية جنيف، حتى وصل أخيراً إلى دول الخليج مثل السعودية والإمارات وقطر والكويت.
وأوضح أن المطعم يفتح أبوابه يوميا بدءاً من الثانية عشرة ظهرا، ويستمر في خدمة الزبائن حتى الثانية عشرة بعد منتصف الليل ليقدم لمحبي المأكولات الفرنسية ألذ الأطباق وأطيبها على الإطلاق. ولفت إلى أن كل ما في المطعم من أدوات وإكسسوارات وطاولات وأواني وفضيات وغيرها من الكماليات، تم تصنيعه في فرنسا، فضلاً عن المنتجات الغذائية التي تأتي خصيصا من باريس إلى مطعم (Le Relais de L, Entrecôte). جدير بالذكر أن شركة «نجود لإدارة المطاعم» هي الوكيل الحصري لسلسلة مطاعم Le Relais de L, Entrecôte في الكويت، ويوجد فرعها الأول في مجمع الصالحية، في حين تتأهب لافتتاح فرعها الثاني قريباً في منتجع «صحارى الكويت - مروج»، وليس للمطعم أفرع أخرى في الكويت، عدا هذين الفرعين.
هكذا أكد سفير جمهورية فرنسا لدى البلاد كريستيان نخلة، خلال افتتاحه الفرع الأول في الكويت من سلسلة المطاعم الفرنسية الشهيرة (Le Relais de L, Entrecôte)، (لو روليه دو انتركوت)، التي يتولى عبدالله بودي رئاسة مجلس إدارتها.
شهد حفل الافتتاح الذي انطلق مساء الخميس الماضي في منطقة الصالحية، حضور حشد من أعضاء السلك الدبلوماسي الفرنسي، إلى جانب عدد من الشخصيات الكويتية المرموقة، وعجت قاعة المطعم بالعشرات من أصحاب المذاق الرفيع.
واسترجع السفير الفرنسي كريستيان شريط الذكريات في تصريح خاص لـ«الراي»، معبرا عن سعادته بافتتاح مطعم (Le Relais de L, Entrecôte)، الذي يعد واحداً من أشهر المطاعم الفرنسية والماركات التجارية، التي احتلت مكانة عالمية متقدمة منذ نشأتها قبل أكثر من نصف قرن، قائلا: «لا زلت أذكر أيام الطفولة والصِّبا، عندما كنت أذهب برفقة الأصدقاء إلى مشاهدة الأفلام في السينما المحاذية للمطعم الذي يقع في شارع الشانزلزيه العريق، وفور انتهاء العرض السينمائي نتوجه إليه لتناول الوجبة المفضلة لدينا«ستيك فيليه»، حيث شرائح اللحم اللذيذة التي تقدم ساخنة، ويعبق منها رائحة الشواء الشهي، والصلصة السرية التي تعد«حكاية في حد ذاتها»، إضافة إلى أصابع البطاطس الذهبية والمقرمشة. من جانبه كشف المدير التنفيذي لشركة«نجود»للمطاعم جانبا من تاريخ سلسلة مطاعم Le Relais de L, Entrecôte) ) التي تمتد جذورها إلى عام 1959 حيث تم افتتاح المطعم الرئيسي في باريس من قبل عائلة«بوريس»، ثم تفرع إلى مناطق فرنسية أخرى منها«الشانزلزيه» و«باريس سان جيرمان»، لتمتد أغصانه بعد ذلك إلى العاصمة السويسرية جنيف، حتى وصل أخيراً إلى دول الخليج مثل السعودية والإمارات وقطر والكويت.
وأوضح أن المطعم يفتح أبوابه يوميا بدءاً من الثانية عشرة ظهرا، ويستمر في خدمة الزبائن حتى الثانية عشرة بعد منتصف الليل ليقدم لمحبي المأكولات الفرنسية ألذ الأطباق وأطيبها على الإطلاق. ولفت إلى أن كل ما في المطعم من أدوات وإكسسوارات وطاولات وأواني وفضيات وغيرها من الكماليات، تم تصنيعه في فرنسا، فضلاً عن المنتجات الغذائية التي تأتي خصيصا من باريس إلى مطعم (Le Relais de L, Entrecôte). جدير بالذكر أن شركة «نجود لإدارة المطاعم» هي الوكيل الحصري لسلسلة مطاعم Le Relais de L, Entrecôte في الكويت، ويوجد فرعها الأول في مجمع الصالحية، في حين تتأهب لافتتاح فرعها الثاني قريباً في منتجع «صحارى الكويت - مروج»، وليس للمطعم أفرع أخرى في الكويت، عدا هذين الفرعين.
