شابان تركا فرنسا وهونغ كونغ ... ليزرعا الخس والأعشاب في مصر
عادل وعمرو في مشروعهما الزراعي
• عمرو درس إدارة الأعمال في هونغ كونغ وعادل تخصص في «تطوير الأعمال» في فرنسا
• نزرع الورقيات الخضراء مثل الخس والأعشاب ونوفر 97 في المئة من المياه المستخدمة في الزراعة العادية
• نزرع الورقيات الخضراء مثل الخس والأعشاب ونوفر 97 في المئة من المياه المستخدمة في الزراعة العادية
«الأرض لو عطشانة، نرويها بدمانا»... مقطع شهير من فيلم «الأرض» يصوّر معاناة الفلاحين المصريين لري أرضهم بالماء قديماً، لكن يبدو أن تلك التضحية الكبيرة لم تعد ضرورية، فـ «أبو سويلم» ليس مضطراً بعد الآن لأن يتعرض للتنكيل بسبب ري أرضه، ولا «فؤادة»، بطلة فيلم «شيء من الخوف» عادت مضطــــــرة لأن تفتــــح «الهويس» لكي تسقي الأرض العطشى، فالحل أصبح بسيطاً وفعالاً على يد الشابين المصريين عادل الشنتناوي وعمرو بسيوني.
عمرو، الذي درس إدارة الأعمال في هونغ كونغ، وعادل الذي تخصص في «تطوير الأعمال» في فرنسا، عادا إلى مصر ليعملا في مجال مختلف تماماً، وهو «الزراعة»، فالشابان في ملابسهما العصرية قررا أن يعملا «فلاحين» يكسبان رزقهما من الزراعة، لكن بطريقة مختلفة تماماً، فهما غير مضطرين أن يتعاملا مع الطين والديدان والمبيدات والمياه الملوثة.
على مساحة فدان، بدأ الصديقان مشروع «الزراعة المائية»، وعنه قال عادل: «نزرع الورقيات الخضراء مثل الخس، والأعشاب، ونوفر 97 في المئة من المياه المستخدمة في الزراعة العادية، والمتر المربع الواحد ينتج 8 مرات أكثر من الزراعة العادية».
ويعتقد البعض أن «الزراعة المائية» مسألة مستحدثة، لكن عادل وعمرو يؤكدان أن المصريين هم أول من اخترعها، «عملنا بحثاً واكتشفنا أن الفراعنة هم أول ناس استخدموا نهر النيل في الزراعة على المياه مباشرة من دون تربة، ثم أخذها عنهم الغرب وطوروها».
يعدد عادل مميزات هذا النوع من الزراعة قائلاً: «لا نستعمل أي مبيدات حشرية، فالمكافحة بيولوجية، عن طريق استخدام محلول التوم على سبيل المثال».
كثيراً ما يتلقى الصديقان أسئلة حول سر التحوّل المفاجئ في مسيرتهما المهنية، فيرويان القصة بأن عمرو كان مهتماً بالزراعة، وحينما عاد من هونغ كونغ فكر أن يبدأ مشروعاً خاصاً به، واختار الزراعة لأنها مجال لا يهتم به الكثير رغم أنه من المجالات المهمة لحياتنا، خصوصاً مع تآكل الرقعة الزراعية في مصر، بدأ مع صديقه المشروع في بيته ثم نفذاه فعلياً على مساحة فدان في أرض صخرية لم تكن صالحة سواء للزراعة أو البناء.
عمرو، الذي درس إدارة الأعمال في هونغ كونغ، وعادل الذي تخصص في «تطوير الأعمال» في فرنسا، عادا إلى مصر ليعملا في مجال مختلف تماماً، وهو «الزراعة»، فالشابان في ملابسهما العصرية قررا أن يعملا «فلاحين» يكسبان رزقهما من الزراعة، لكن بطريقة مختلفة تماماً، فهما غير مضطرين أن يتعاملا مع الطين والديدان والمبيدات والمياه الملوثة.
على مساحة فدان، بدأ الصديقان مشروع «الزراعة المائية»، وعنه قال عادل: «نزرع الورقيات الخضراء مثل الخس، والأعشاب، ونوفر 97 في المئة من المياه المستخدمة في الزراعة العادية، والمتر المربع الواحد ينتج 8 مرات أكثر من الزراعة العادية».
ويعتقد البعض أن «الزراعة المائية» مسألة مستحدثة، لكن عادل وعمرو يؤكدان أن المصريين هم أول من اخترعها، «عملنا بحثاً واكتشفنا أن الفراعنة هم أول ناس استخدموا نهر النيل في الزراعة على المياه مباشرة من دون تربة، ثم أخذها عنهم الغرب وطوروها».
يعدد عادل مميزات هذا النوع من الزراعة قائلاً: «لا نستعمل أي مبيدات حشرية، فالمكافحة بيولوجية، عن طريق استخدام محلول التوم على سبيل المثال».
كثيراً ما يتلقى الصديقان أسئلة حول سر التحوّل المفاجئ في مسيرتهما المهنية، فيرويان القصة بأن عمرو كان مهتماً بالزراعة، وحينما عاد من هونغ كونغ فكر أن يبدأ مشروعاً خاصاً به، واختار الزراعة لأنها مجال لا يهتم به الكثير رغم أنه من المجالات المهمة لحياتنا، خصوصاً مع تآكل الرقعة الزراعية في مصر، بدأ مع صديقه المشروع في بيته ثم نفذاه فعلياً على مساحة فدان في أرض صخرية لم تكن صالحة سواء للزراعة أو البناء.
