أمراض الشتاء «3» / فيروسات دائمة التغير كل شتاء فلا يكتسب الجسم مناعة ضدها
الأنفلونزا ... سريعة الانتشار شديدة العدوى
التطعيم ضد الانفلونزا آمن وفعال
الإصابة بالأنفلونزا في فترة الطفولة قد تسبب إصابتهم بالربو
ارتفاع درجة حرارة الجسم المفاجئ من أعراض الأنفلونزا
| اعداد د. أحمد سامح |
الانفلونزا الموسمية من امراض فصل الشتاء شديدة العدوى سريعة الانتشار وهي ليست بالمرض البسيط الذي يمكن الاستهانة** به او يمكن اهماله او عدم الاحتراس من عدواه.
وكل يوم تطالعنا الابحاث الطبية بالجديد عن هذا الفيروس من حيث تركيبه الجيني وكيفية احداثه للمرض والاعراض وكذلك الاصابة بمضاعفات المرض الذي يظهر كل يوم الجديد من معاناة هذا الفيروس وتطور الحالة المرضية واكتشاف مضاعفات جديدة.
وتنتقل العدوى بالمرض عن طريق الجهاز التنفسي وفترة حضانة المرض مابين 18-36 ساعة تقريبا.
واعراض الانفلونزا تظهر بعد غزو الفيروس للجسم وتتفاوت الاعراض نظرا لوجود عشرات الانواع من الفيروس والاصابة بأحدها لا يكسب الجسم مناعة ضد بقية انواع فيروسات الانفلونزا الاخرى.
وتقول الاحصائيات الوبائية ان الاصابة بالانفلونزا تحدث على شكل حالات فردية او وبائية.
وتبدأ اعراض الاصابة بالانفلونزا بارتفاع درجة حرارة الجسم المفاجئ والسعال الجاف وآلام الجسم وغيرها.
واعراض الاصابة بالانفلونزا تتشابه مع اعراض بداية الحميات الخطيرة التي يصعب تشخيصها في الايام الاولى، ومضاعفات الانفلونزا معروفة للجميع مثل التهاب الاذن الوسطى والتهاب القصبات الهوائية، وهذه المضاعفات ليست بالخطيرة لكن المضاعفات الخطيرة الاخرى هبوط القلب والهبوط في الدورة الدموية.
ومن المضاعفات التي لا يعلمها القراء الاعزاء ويدهشون حينما يقرأونها هي ان من بينها الاصابة بالاكتئاب النفسي.
وعلاج الانفلونزا حتى الان لايزال بالتخفيف من الاعراض رغم ظهور بعض الادوية حديثا الشافية والحاسمة لعلاج الانفلونزا.
والتطعيم ضد الانفلونزا آمن وفعال لدى 70 الى 90 في المئة من الاشخاص الاصحاء ولدى كبار السن بنسبة 50- 80 في المئة. والاثار الجانبية لطعم الانفلونزا قليلة جدا تكاد لا تذكر.
فيروس الانفلونزا مرض سريع الانتشار شديد العدوى يصيب الجهاز التنفسي، وعدوى الانفلونزا الموسمية تنتشر في فصلي الخريف والشتاء من كل عام وتستمر العدوى اسابيع وتصيب عادة عشرة في المئة من البشر في جميع انحاء العالم.
وتسبب الانفلونزا الموسمية في وفاة نحو نصف مليون شخص في جميع انحاء العالم كل عام.
ويحدث انتشار وباء عالمي للانفلونزا بشكل غير متوقع كل 4010 سنة.
فيروسات الأنفلونزا
فيروسات الانفلونزا ثلاثة انواع هي «A-B-C» والاصابة باحدها لا يحدث مناعة ضد الاصابة بالانواع الاخرى.
والمجموعة «A» بعض منها يصيب البشر ولكن بعضا آخر منها يصيب البشر والحيوانات مثل «الطيور - الخنازير - الحيتان - الخيول - حيوان المنك»، والمجموعات «B-C» تصيب البشر فقط ولا تصيب الحيوانات.
فترة حضانة المرض وانتقال العدوى
فترج حضانة قصيرة جدا وهي الفترة ما بين غزو الفيروس للجسم وبداية ظهور الاعراض المرضية وهي في حالة الانفلونزا فهي مابين «18-36» ساعة تقريبا. وتنتقل العدوى من شخص لاخر مع البصاق او نتيجة الرذاذ المتطاير من أنف وحلق وفم المريض او مع العطاس والسعال عن طريق الفيروس المنتشر في الهواء واستعمال ادوات المريض الملوثة.
أعراض الأنفلونزا
بعد حوالي 18-36 ساعة تقريبا من دخول الفيروس في الجسم يبدأ الشخص المصاب بمعاناة الارتفاع المفاجئ في درجة حرارة الجسم والسعال الجاف والقشعريرة والصداع الشديد والعطس والرشح. وكذلك يشعر المريض بالانفلونزا بآلام خلف العينين وفي عضلات الظهر والساقين والبطن والمفاصل وترتفع درجة حرارة الجسم ارتفاعا مفاجئا، وبعض حالات الانفلونزا يصحبها فقدان الشهية والاسهال الحاد. وتخف حدة هذه الاعراض خلال يومين او ثلاثة وقد تستمر هذه الاعراض فترة اسبوع واعراض الاصابة بالانفلونزا متشابهة مع بداية اعراض الاصابة بالحميات الخطيرة التي يصعب تشخيصها في الايام الاولى.
مضاعفات الأنفلونزا
لا يعلم الكثير من الناس ان من مضاعفات مرض الانفلونزا الاصابة بالاكتئاب النفسي. وكما هو معلوم فإن من مضاعفاتها الاصابة بهبوط القلب وهبوط الدورة الدموية، وقد يظهر التهاب الاذن الوسطى والتهاب الجيوب الانفية بكل آلامها المزعجة.
وكذلك التهابات الشعب الهوائية والتهاب الرئة وخراج الرئة او حدوث تجمع صديدي بين الغشاء البللوري والمبطن للرئة والمبطن للقفص الصدري وهو من اخطر مضاعفات الانفلونزا ونادرا ما يحدث التهاب في المخ او التهاب السحايا او التهاب الاعصاب.
علاج الأنفلونزا
الانفلونزا مثل كل حالات الاصابة بالفيروسات الاخرى لا يوجد علاج خاص بها وليس ككل الحميات التي تسببها البكتيريا والتي تعالج بالمضادات الحيوية.
واهم خطوة في علاج الانفلونزا هي الراحة التامة بالفراش لمدة «4-5» ايام تقريبا كي يتفرغ الجهاز المناعي في الجسم لمكافحة الفيروس.
ويجب الاهتمام بأن يكون الطعام سهل الهضم مع الاكثار من الخضراوات والفاكهة الطازجة التي تقوي عمل جهاز المناعة في الجسم لانها غنية بمضادات الاكسدة القوية التي تكافج الشوارد الحرة التي تثبط عمل جهاز المناعة وتجعل الجسم عرضة للاصابة بالامراض المعدية.
كذلك غناها بفيتامين «C» يقوي جدار الشعيرات الدموية الدقيقة في الانف والبلعوم وبقية اجزاء التنفس.
وكذلك غناها بفيتامينات «A-B-D» يحمي من امراض الجهاز التنفسي مع الاكثار من المشروبات الدافئة وغالبيتها من الاعشاب الطبية مثل الزنجبيل والقرفة «الدارسين» واليانسون والزعتر والمرمية والنعناع وغيرها.
ويمكن استخدام الادوية الخافضة للحرارة مع الانتباه والحذر من استعمال الاسبرين كخافض للحرارة ومسكن للألم لانه يسبب انخفاضا حادا في انزيمات الكبد التي تساعد على التمثيل الغذائي للبولينا في الدم ويسبب تعرقا غزيرا وقشعريرة شديدة.
ونادرا ما يحدث مرض «رييز - Reyes syndrome» وهو التهاب المخ واصابة الكبد.
ويعالج السعال بالادوية المسكنة للسعال واحيانا موسعات الشعب الهوائية. ويستخدم العلاج بالمضادات الحيوية عند حدوث التهاب القصبات او الشعب الهوائية البكتيري.
الإصابة بالأنفلونزا قد تسبب الربو!
أعلن خبراء ان الاصابة بالأنفلونزا في فترة الطفولة قد تزيد بالفعل من احتمالات اصابة الطفل بالربو في مرحلة لاحقة من العمر.
وتتناقض نتائج التجربة التي اجراها الباحثون على الفئران مع نتائج اخرى كانت قد افادت بأن الاصابة بالانفلونزا في وقت مبكر تكون بمثابة عامل وقائي للطفل من الاصابة بالربو الشعبي «التنك».
وقال فريق البحث من جامعة «ستانفورد» التي نشرت الدراسة في دورية ينتشر اميونولوجي ان الاصابة بالانفلونزا تعزز من استجابة الجسم للحساسية.
وقال الدكتور جوني هازني من جمعية تواميك البريطانية انه من الضرورة لمعرفة ظهور الربو انه يرتبط بعدد من العوامل وليس بسبب التكوين الجيني للطفل.
التطعيم ضد الأنفلونزا آمن وفعال
طعم الأنفلونزا فعال لدى «70 - 90» في المئة من الاشخاص الاصحاء ولدى كبار السن بنسبة 50 - 80 في المئة.
والاثار الجانبية قليلة جداً وهي احمرار وانتفاخ مكان حقن الابرة يستمر من يوم الى يومين.
وموانع استخدام التطعيم للاشخاص الذين يعانون من حساسية للبيض او لديهم سابقة الاصابة بمرض يعرف «بمتلازمة اخضر باريس - G milleim Bare syndrome»، وكذلك لا يعطى طعم الانفلونزا لمن يعانون ارتفاعاً في درجة الحرارة.
ولا توجد موانع لاعطائه للمرأة الحامل بعد ثلاثة اشهر من الحمل وللمرأة المرضع.
وطعم الانفلونزا لا يسبب مرض الانفلونزا لانه يحتوي على فيروسات مضعفة وميتة.
ويجب ان يعطى مرة كل سنة وليس مرة واحدة في العمر كما هو الحال في الأمراض الفيروسية الاخرى نظراً لان الفيروس دائم التغيير.
ويبدأ مفعول التطعيم في اكساب الجسم المناعة بعد اسبوعين من تاريخ التطعيم.
وينصح كبار السن باستخدام التطعيم ضد الانفلونزا واصحاب المقاومة الضعيفة الذين يعالجون بعقار بالكورتيزون ومرضى القلب والشرايين.
سر تحول الأنفلونزا إلى فيروس قاتل
يعتقد العلماء انهم اقتربوا من اكتشاف سر تحول الانفلونزا الى فيروس قاتل في بعض الاحيان.
وخلص الباحثون من هونغ ايدتهم الباحثة يندي باركلي من جامعة برينغ الى ان استجابة جهاز المناعة في الجسم قد تكون عاملاً مهماً ويعتقدون ان الوفاة من الانفلونزا قد يكون جهاز المناعة سبباً فيها.
وكان خبراء قرروا اخيراً ان فيروس الانفلونزا يقوم بطفرات مستمرة وان سلالة قاتلة قد تظهر في اي وقت.
واختبر الباحثون في جامعة هونغ كونغ هذه السلالة في المختبر وخلصوا الى انها تؤدي الى استجابة قوية للغاية في جهاز المناعة الذي يفرز كميات كبيرة من مادة تعرف «سيتنو كينيز» تمكن الجسم من قتل الخلايا الضارة.
لكنهم يعتقدون ان الزيادة في انتاج مادة «سيتوكينيز» تؤدي الى تدمير خلايا الجسم الطبيعية ما يؤدي الى توقف عدد من الأجهزة في الجسم عن العمل.
وهذا يتعارض مع نظريات اخرى تفترض ان الفيروس نفسه هو السبب في حدوث الوفاة. شوربة الدجاج لعلاج الأنفلونزا
الانفلونزا مرض حاد يصيب الجهاز التنفسي ابتداء من الحلق الى الرئتين ويعرف لدى دول الغرب باسم «FLUE».
وتظهر الأعراض على الشخص فجأة بعد فترة حضانة المرض القصيرة للفيروس عندما يدخل هذا الفيروس الى الجهاز التنفسي فإنه لا يقتصر على هذا الجهاز فقط بل يغزو الجسم كله في سرعة مذهلة ولا يوجد حتى الآن علاج حاسم وشاف وناجع للانفلونزا.
ولكن العلاج لتخفيف الأعراض مثل ارتفاع درجة الحرارة وآلام العضلات والمفاصل والحلق والسعال والصداع الشديد.
ويقول الدكتور روين زينان البروفيسور في الولايات المتحدة الأميركية ان شوربة الدجاج عندما يتناولها الإنسان مضافاً إليها بصل وثوم وفلفل اسود والليمون تعمل على مكافحة فيروس الانفلونزا.
ويقول د. ريمنت ان مفعول هذه الشوربة يظهر بعد نصف ساعة من تناولها.
ويؤكد على ان يطبخ الدجاج الذي يستعمل للشوربة حتى تتفسخ العظام عن اللحم.
كما أعلن فريق من العلماء انهم توصلوا الى سر فاعلية شوربة الدجاج في مقاومة الانفلونزا حيث يرى الباحثون ان التأثير السحري لشوربة الدجاج قد يكمن في تركيز مادة الزنك فيها التي تقاوم الالتهاب.
واستخدام البقدونس والكرفس والبصل والبطاطا والفاصوليا الخضراء والكوسا والبازلاء التي تحضر في المنازل نجحت في وقف حركة نمو خلايا دموية بيضاء مسؤولة عن الالتهاب وانتفاخ الأنسجة المخاطية في الجهاز التنفسي العلوي «MRT».
والأبخرة المتصاعدة من شوربة الدجاج تعمل على رفع حرارة الأنسجة المخاطية بشكل طفيف ولكن بقدر كاف لعرقلة نمو الفيروسات.
الانفلونزا الموسمية من امراض فصل الشتاء شديدة العدوى سريعة الانتشار وهي ليست بالمرض البسيط الذي يمكن الاستهانة** به او يمكن اهماله او عدم الاحتراس من عدواه.
وكل يوم تطالعنا الابحاث الطبية بالجديد عن هذا الفيروس من حيث تركيبه الجيني وكيفية احداثه للمرض والاعراض وكذلك الاصابة بمضاعفات المرض الذي يظهر كل يوم الجديد من معاناة هذا الفيروس وتطور الحالة المرضية واكتشاف مضاعفات جديدة.
وتنتقل العدوى بالمرض عن طريق الجهاز التنفسي وفترة حضانة المرض مابين 18-36 ساعة تقريبا.
واعراض الانفلونزا تظهر بعد غزو الفيروس للجسم وتتفاوت الاعراض نظرا لوجود عشرات الانواع من الفيروس والاصابة بأحدها لا يكسب الجسم مناعة ضد بقية انواع فيروسات الانفلونزا الاخرى.
وتقول الاحصائيات الوبائية ان الاصابة بالانفلونزا تحدث على شكل حالات فردية او وبائية.
وتبدأ اعراض الاصابة بالانفلونزا بارتفاع درجة حرارة الجسم المفاجئ والسعال الجاف وآلام الجسم وغيرها.
واعراض الاصابة بالانفلونزا تتشابه مع اعراض بداية الحميات الخطيرة التي يصعب تشخيصها في الايام الاولى، ومضاعفات الانفلونزا معروفة للجميع مثل التهاب الاذن الوسطى والتهاب القصبات الهوائية، وهذه المضاعفات ليست بالخطيرة لكن المضاعفات الخطيرة الاخرى هبوط القلب والهبوط في الدورة الدموية.
ومن المضاعفات التي لا يعلمها القراء الاعزاء ويدهشون حينما يقرأونها هي ان من بينها الاصابة بالاكتئاب النفسي.
وعلاج الانفلونزا حتى الان لايزال بالتخفيف من الاعراض رغم ظهور بعض الادوية حديثا الشافية والحاسمة لعلاج الانفلونزا.
والتطعيم ضد الانفلونزا آمن وفعال لدى 70 الى 90 في المئة من الاشخاص الاصحاء ولدى كبار السن بنسبة 50- 80 في المئة. والاثار الجانبية لطعم الانفلونزا قليلة جدا تكاد لا تذكر.
فيروس الانفلونزا مرض سريع الانتشار شديد العدوى يصيب الجهاز التنفسي، وعدوى الانفلونزا الموسمية تنتشر في فصلي الخريف والشتاء من كل عام وتستمر العدوى اسابيع وتصيب عادة عشرة في المئة من البشر في جميع انحاء العالم.
وتسبب الانفلونزا الموسمية في وفاة نحو نصف مليون شخص في جميع انحاء العالم كل عام.
ويحدث انتشار وباء عالمي للانفلونزا بشكل غير متوقع كل 4010 سنة.
فيروسات الأنفلونزا
فيروسات الانفلونزا ثلاثة انواع هي «A-B-C» والاصابة باحدها لا يحدث مناعة ضد الاصابة بالانواع الاخرى.
والمجموعة «A» بعض منها يصيب البشر ولكن بعضا آخر منها يصيب البشر والحيوانات مثل «الطيور - الخنازير - الحيتان - الخيول - حيوان المنك»، والمجموعات «B-C» تصيب البشر فقط ولا تصيب الحيوانات.
فترة حضانة المرض وانتقال العدوى
فترج حضانة قصيرة جدا وهي الفترة ما بين غزو الفيروس للجسم وبداية ظهور الاعراض المرضية وهي في حالة الانفلونزا فهي مابين «18-36» ساعة تقريبا. وتنتقل العدوى من شخص لاخر مع البصاق او نتيجة الرذاذ المتطاير من أنف وحلق وفم المريض او مع العطاس والسعال عن طريق الفيروس المنتشر في الهواء واستعمال ادوات المريض الملوثة.
أعراض الأنفلونزا
بعد حوالي 18-36 ساعة تقريبا من دخول الفيروس في الجسم يبدأ الشخص المصاب بمعاناة الارتفاع المفاجئ في درجة حرارة الجسم والسعال الجاف والقشعريرة والصداع الشديد والعطس والرشح. وكذلك يشعر المريض بالانفلونزا بآلام خلف العينين وفي عضلات الظهر والساقين والبطن والمفاصل وترتفع درجة حرارة الجسم ارتفاعا مفاجئا، وبعض حالات الانفلونزا يصحبها فقدان الشهية والاسهال الحاد. وتخف حدة هذه الاعراض خلال يومين او ثلاثة وقد تستمر هذه الاعراض فترة اسبوع واعراض الاصابة بالانفلونزا متشابهة مع بداية اعراض الاصابة بالحميات الخطيرة التي يصعب تشخيصها في الايام الاولى.
مضاعفات الأنفلونزا
لا يعلم الكثير من الناس ان من مضاعفات مرض الانفلونزا الاصابة بالاكتئاب النفسي. وكما هو معلوم فإن من مضاعفاتها الاصابة بهبوط القلب وهبوط الدورة الدموية، وقد يظهر التهاب الاذن الوسطى والتهاب الجيوب الانفية بكل آلامها المزعجة.
وكذلك التهابات الشعب الهوائية والتهاب الرئة وخراج الرئة او حدوث تجمع صديدي بين الغشاء البللوري والمبطن للرئة والمبطن للقفص الصدري وهو من اخطر مضاعفات الانفلونزا ونادرا ما يحدث التهاب في المخ او التهاب السحايا او التهاب الاعصاب.
علاج الأنفلونزا
الانفلونزا مثل كل حالات الاصابة بالفيروسات الاخرى لا يوجد علاج خاص بها وليس ككل الحميات التي تسببها البكتيريا والتي تعالج بالمضادات الحيوية.
واهم خطوة في علاج الانفلونزا هي الراحة التامة بالفراش لمدة «4-5» ايام تقريبا كي يتفرغ الجهاز المناعي في الجسم لمكافحة الفيروس.
ويجب الاهتمام بأن يكون الطعام سهل الهضم مع الاكثار من الخضراوات والفاكهة الطازجة التي تقوي عمل جهاز المناعة في الجسم لانها غنية بمضادات الاكسدة القوية التي تكافج الشوارد الحرة التي تثبط عمل جهاز المناعة وتجعل الجسم عرضة للاصابة بالامراض المعدية.
كذلك غناها بفيتامين «C» يقوي جدار الشعيرات الدموية الدقيقة في الانف والبلعوم وبقية اجزاء التنفس.
وكذلك غناها بفيتامينات «A-B-D» يحمي من امراض الجهاز التنفسي مع الاكثار من المشروبات الدافئة وغالبيتها من الاعشاب الطبية مثل الزنجبيل والقرفة «الدارسين» واليانسون والزعتر والمرمية والنعناع وغيرها.
ويمكن استخدام الادوية الخافضة للحرارة مع الانتباه والحذر من استعمال الاسبرين كخافض للحرارة ومسكن للألم لانه يسبب انخفاضا حادا في انزيمات الكبد التي تساعد على التمثيل الغذائي للبولينا في الدم ويسبب تعرقا غزيرا وقشعريرة شديدة.
ونادرا ما يحدث مرض «رييز - Reyes syndrome» وهو التهاب المخ واصابة الكبد.
ويعالج السعال بالادوية المسكنة للسعال واحيانا موسعات الشعب الهوائية. ويستخدم العلاج بالمضادات الحيوية عند حدوث التهاب القصبات او الشعب الهوائية البكتيري.
الإصابة بالأنفلونزا قد تسبب الربو!
أعلن خبراء ان الاصابة بالأنفلونزا في فترة الطفولة قد تزيد بالفعل من احتمالات اصابة الطفل بالربو في مرحلة لاحقة من العمر.
وتتناقض نتائج التجربة التي اجراها الباحثون على الفئران مع نتائج اخرى كانت قد افادت بأن الاصابة بالانفلونزا في وقت مبكر تكون بمثابة عامل وقائي للطفل من الاصابة بالربو الشعبي «التنك».
وقال فريق البحث من جامعة «ستانفورد» التي نشرت الدراسة في دورية ينتشر اميونولوجي ان الاصابة بالانفلونزا تعزز من استجابة الجسم للحساسية.
وقال الدكتور جوني هازني من جمعية تواميك البريطانية انه من الضرورة لمعرفة ظهور الربو انه يرتبط بعدد من العوامل وليس بسبب التكوين الجيني للطفل.
التطعيم ضد الأنفلونزا آمن وفعال
طعم الأنفلونزا فعال لدى «70 - 90» في المئة من الاشخاص الاصحاء ولدى كبار السن بنسبة 50 - 80 في المئة.
والاثار الجانبية قليلة جداً وهي احمرار وانتفاخ مكان حقن الابرة يستمر من يوم الى يومين.
وموانع استخدام التطعيم للاشخاص الذين يعانون من حساسية للبيض او لديهم سابقة الاصابة بمرض يعرف «بمتلازمة اخضر باريس - G milleim Bare syndrome»، وكذلك لا يعطى طعم الانفلونزا لمن يعانون ارتفاعاً في درجة الحرارة.
ولا توجد موانع لاعطائه للمرأة الحامل بعد ثلاثة اشهر من الحمل وللمرأة المرضع.
وطعم الانفلونزا لا يسبب مرض الانفلونزا لانه يحتوي على فيروسات مضعفة وميتة.
ويجب ان يعطى مرة كل سنة وليس مرة واحدة في العمر كما هو الحال في الأمراض الفيروسية الاخرى نظراً لان الفيروس دائم التغيير.
ويبدأ مفعول التطعيم في اكساب الجسم المناعة بعد اسبوعين من تاريخ التطعيم.
وينصح كبار السن باستخدام التطعيم ضد الانفلونزا واصحاب المقاومة الضعيفة الذين يعالجون بعقار بالكورتيزون ومرضى القلب والشرايين.
سر تحول الأنفلونزا إلى فيروس قاتل
يعتقد العلماء انهم اقتربوا من اكتشاف سر تحول الانفلونزا الى فيروس قاتل في بعض الاحيان.
وخلص الباحثون من هونغ ايدتهم الباحثة يندي باركلي من جامعة برينغ الى ان استجابة جهاز المناعة في الجسم قد تكون عاملاً مهماً ويعتقدون ان الوفاة من الانفلونزا قد يكون جهاز المناعة سبباً فيها.
وكان خبراء قرروا اخيراً ان فيروس الانفلونزا يقوم بطفرات مستمرة وان سلالة قاتلة قد تظهر في اي وقت.
واختبر الباحثون في جامعة هونغ كونغ هذه السلالة في المختبر وخلصوا الى انها تؤدي الى استجابة قوية للغاية في جهاز المناعة الذي يفرز كميات كبيرة من مادة تعرف «سيتنو كينيز» تمكن الجسم من قتل الخلايا الضارة.
لكنهم يعتقدون ان الزيادة في انتاج مادة «سيتوكينيز» تؤدي الى تدمير خلايا الجسم الطبيعية ما يؤدي الى توقف عدد من الأجهزة في الجسم عن العمل.
وهذا يتعارض مع نظريات اخرى تفترض ان الفيروس نفسه هو السبب في حدوث الوفاة. شوربة الدجاج لعلاج الأنفلونزا
الانفلونزا مرض حاد يصيب الجهاز التنفسي ابتداء من الحلق الى الرئتين ويعرف لدى دول الغرب باسم «FLUE».
وتظهر الأعراض على الشخص فجأة بعد فترة حضانة المرض القصيرة للفيروس عندما يدخل هذا الفيروس الى الجهاز التنفسي فإنه لا يقتصر على هذا الجهاز فقط بل يغزو الجسم كله في سرعة مذهلة ولا يوجد حتى الآن علاج حاسم وشاف وناجع للانفلونزا.
ولكن العلاج لتخفيف الأعراض مثل ارتفاع درجة الحرارة وآلام العضلات والمفاصل والحلق والسعال والصداع الشديد.
ويقول الدكتور روين زينان البروفيسور في الولايات المتحدة الأميركية ان شوربة الدجاج عندما يتناولها الإنسان مضافاً إليها بصل وثوم وفلفل اسود والليمون تعمل على مكافحة فيروس الانفلونزا.
ويقول د. ريمنت ان مفعول هذه الشوربة يظهر بعد نصف ساعة من تناولها.
ويؤكد على ان يطبخ الدجاج الذي يستعمل للشوربة حتى تتفسخ العظام عن اللحم.
كما أعلن فريق من العلماء انهم توصلوا الى سر فاعلية شوربة الدجاج في مقاومة الانفلونزا حيث يرى الباحثون ان التأثير السحري لشوربة الدجاج قد يكمن في تركيز مادة الزنك فيها التي تقاوم الالتهاب.
واستخدام البقدونس والكرفس والبصل والبطاطا والفاصوليا الخضراء والكوسا والبازلاء التي تحضر في المنازل نجحت في وقف حركة نمو خلايا دموية بيضاء مسؤولة عن الالتهاب وانتفاخ الأنسجة المخاطية في الجهاز التنفسي العلوي «MRT».
والأبخرة المتصاعدة من شوربة الدجاج تعمل على رفع حرارة الأنسجة المخاطية بشكل طفيف ولكن بقدر كاف لعرقلة نمو الفيروسات.
