«هيئة الغذاء»: ضبط 3 منشآت مخالفة في الجهراء
نفذت الهيئة العامة للغذاء والتغذية بالتنسيق والتعاون مع الإدارة العامة للمباحث بوزارة الداخلية مداهمات استهدفت عددا من المساكن الخاصة في محافظة الجهراء أسفرت عن ضبط 3 منشآت غذائية مخالفة تمثلت في مطعم وبقالتين.
وذكرت «هيئة الغذاء» في بيان أنه تم رصد عدد من المخالفات الجسيمة، أبرزها تشغيل وإدارة منشآت غذائية دون الحصول على التراخيص الصحية اللازمة وتداول وتحضير الأغذية في ظروف غير صحية، إضافة إلى ضبط أغذية مغشوشة لا تحمل بطاقات بيانات تعريفية فضلا عن تداول أغذية منتهية الصلاحية وغير صالحة للاستهلاك.
ولفتت إلى أنه تم باتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد المخالفين وإحالة المخالفات إلى الجهات المختصة لاستكمال الإجراءات المقررة وفقا للأنظمة واللوائح.
ودعت الهيئة المواطنين والمقيمين إلى تجنب التعامل مع المنشآت الغذائية غير المرخصة أو مجهولة المصدر أو التي تمارس نشاطها من داخل المساكن الخاصة لما قد تشكله من مخاطر على الصحة العامة.
وأعربت عن تقديرها لكل من أسهم في الإبلاغ عن هذه الممارسات المخالفة، مؤكدة أن سلامة الغذاء مسؤولية مجتمعية مشتركة تتطلب تعاون الجميع للحفاظ على صحة وسلامة أفراد المجتمع.
