دشنته «الغذاء» لضمان سلامة المواد المستوردة وتسريع الإفراجات الجمركية
مختبر متنقل لفحص الأغذية في المطار
- الفليج: وجود المختبر في المطار يساهم في فحص الأغذية سريعة التلف بدل نقلها للمختبر الرئيسي
بهدف ضمان سلامة الغذاء وتسريع الإفراجات الجمركية، دشنت الهيئة العامة للغذاء والتغذية، أمس، المختبر المتنقل الأول لفحص المواد الغذائية في مطار الكويت الدولي.
وقالت رئيس مجلس الإدارة المدير العام للهيئة الدكتورة ريم الفليج، إن المشروع مدرج ضمن المشاريع التنموية في البلاد التي تهدف لضمان وسلامة الغذاء، فضلاً عن تسريع الإفراجات الجمركية بما يخدم حركة التبادل التجاري.
وأشارت الفليج إلى أن «الكويت من الدول المستوردة للغذاء، مما يحتم تسريع وتيرة الإفراجات، عبر وجود المختبر في منفذ المطار للإسهام في فحص الأغذية سريعة التلف، بدلاً من نقلها للمختبر الرئيسي في منطقة الشويخ».
وأوضحت أن «هذا المختبر المتنقل يحافظ على إجراءات السلامة الغذائية والرقابية، مع إمكانية نقله إلى منافذ أخرى حسب الحاجة وبشكل سريع، بهدف تقليل التكلفة وزيادة الجودة والفاعلية، إذ إن إنشاء مختبرات في كل منفذ يتطلب المزيد من الجهد والوقت والموارد المالية».
وأوضحت أن «فكرة المختبر جاءت بعد دراسة الجدوى الفنية والمالية، ويتضمن أجهزة لفحص الأغذية بالفحوصات الكيميائية للمادة الغذائية، مثل الكشف عن متبقيات المبيدات الحشرية والأحياء الدقيقة، للتأكد من سلامتها وصلاحيتها للتداول من خلال طاقم فني يعمل على مدار الساعة».
ولفتت الفليج إلى أن «هناك ربطاً إلكترونياً بين الجهات المختصة في تسلم العينات المستوردة من خارج الكويت، وبمجرد وصول الشحنة إلى إدارة التفتيش يقوم طاقم المختبر بسحب العينات وفحصها، ويمكن لصاحب السلعة المستوردة أن يستعلم عن فحص العينة وإجراءاتها، من خلال إخطار يصل له عبر منصة راقب».
