أدوات مائدة من قش القمح قابلة لزرعِها
طرحت شركة ناشئة في دبي أدوات مائدة قابلة لإعادة التدوير مصنوعة من قش القمح ويمكن زراعتها بعد الاستخدام، لتنبت أنواعاً من الأعشاب أو الخضراوات وذلك في محاولة لأن تكون الممارسات اليومية صديقة للبيئة.
وتقول شركة «بلوم سبون» إن هدفها هو الترويج لعادات صديقة للبيئة وتشجيع الاستدامة، وهناك طريقتان لإعادة الاستخدام وزراعة أدوات المائدة التي تنتجها الشركة إما بوضعها في التربة أو زراعة الحبوب الموجودة في طرفها.
وقال مصطفى خطاب، المؤسس والعضو المنتدب للشركة «يمكن إعادة استخدامها لمدة تصل إلى خمس سنوات».
وأضاف «نحن لا نحب حقاً مفهوم الاستخدام لمرة واحدة برمته. وبالتالي هذا هو الهدف الرئيسي وراء صنع أدوات مائدة قابلة للزراعة لمكافحة المواد البلاستيكية ذات الاستخدام الواحد وتوفير بديل أكثر استدامة».
وقدّم خطاب خلال ورشة عمل في دبي الأدوات المبتكرة لتشجيع العاملين في مجال الأغذية والمشروبات على تبنيها.
وقال إميل بوخاروف الذي يعمل في أحد المطاعم «أعتقد أنهم قدموا منتجاً مطلوبا هنا في دبي لأن هناك الكثير من الهدر مثل الأكياس البلاستيكية...وبالتالي هي مبادرة لطيفة وسهلة الاستخدام في الطعام ثم يمكنك حتى زراعتها بعد ذلك».
