«حليب الصحة» سليم بخير وصحة... تلك كانت خلاصة تأكيد مصدر مسؤول في الوزارة، حول ما نسب إلى رئيس وحدة صحة البيئة في إدارة الصحة العامة الدكتور محمد صالح السعيدان، من ضرورة التأكد من أن الحليب المستخدم في المستشفيات صالح للاستهلاك الآدمي.وعما تم تداوله عن سحب منتجات الألبان الطازجة لإحدى شركات الألبان، أفاد المصدر انه إجراء احترازي داخلي، تقوم به الوزارة بشكل دوري، إلى حين الانتهاء من فحص العينات والتأكد من سلامتها، وقد تم أخذ عيّنات متكررة، كان آخرها اليوم (أمس) خلال زيارة فريق متخصص من وزارة الصحة إلى الشركة المعنية، وستتم مقارنة نتائج العينات المسحوبة بنتائج مختبر الشركة والتي اتضح انها كلها سليمة.وجاء في البيان المنسوب إلى رئيس وحدة صحة البيئة والموجه إلى مديرة إدارة التغذية والإطعام: «نرفق لكم كشفاً بنتائج عينات الحليب التي تم سحبها من مختلف المستشفيات، وكذلك من مقر الشركة في الفترة من التاسع من يوليو الجاري وحتى تاريخه، ويرجى العلم بأن هناك عينات غير صالحة للاستخدام الآدمي، بسبب احتوائها على بقايا مضادات حيوية (beta lacttam ) أعلى من الحد المسموح به في المواصفات القياسية العالمية، ويرجى التكرم باتخاذ ما يلزم، علماً بأننا سوف نقوم بزيارة إلى مقر الشركة للوقوف على سبب المشكلة وإخطاركم بالنتائج».تجدر الإشارة إلى أن الكتاب خلا من الترقيم التسلسلي أو التأريخ.من جهته، استنكر اتحاد منتجي الألبان الطازجة «ما تردد في وسائل التواصل الاجتماعي، والذي يتعلق بجودة منتجات الألبان الكويتية، وانه عار عن الصحة تماماً». واشار الاتحاد في بيان أصدره أمس إلى ان «الكتاب المنتشر في وسائل التواصل كتاب لايحمل تاريخاً أو رقماً»، مؤكداً ان «كافة الشركات الكويتية المصنعة للحليب الطازج تلتزم ببرنامج فحص دقيق للحليب يومياً في المزارع قبل تسلمه وتوريده من مزارع الاتحاد إلى المصنع».وأشار البيان إلى ان «منتجات الألبان الكويتية تفحص بشكل دوري في مختبرات وزارة الصحة والهيئة العامة لشؤون الزراعة والثروة السمكية، وادارة الصحة الغذائية ببلدية الكويت وكذلك الهيئة العامة للغذاء».ولفت إلى أن الشركة المعنية الوارد اسمها في الكتاب «تلتزم بتطبيق أعلى معايير مراقبة وتوكيد الجودة، من خلال التزامها بتطبيق سياسة نظام الإدارة المتكاملة، وذلك لضمان الجودة، حيث تهدف الشركة إلى تحقيق أعلى مستوى من الأغذية الصحية ذات الجودة العالية، وذلك من خلال الالتزام بتنفيذ وصيانة أنظمة الإدارة المتكاملة وفقا لمواصفات (إيزو 9001، إيزو 14001، إيزو22000) ??من مرحلة ما قبل تسلم المنتج، مروراً بكل عمليات التصنيع والتوزيع».وأوضح البيان ان «منتجات الشركة هي منتجات وطنية مميزة تحمل علامة الجودة الكويتية، مما يضعها ايضاً تحت اشراف ومراقبة الهيئة العامة للصناعة، كما أن الشركة هي شركة الألبان الوحيدة التي حصلت مختبراتها على شهادة الايزو 17025 مما جعل مختبرات الشركة ضمن المختبرات المعتمدة دولياً في مجال فحص الأغذية والألبان».وطالب البيان وزارة الصحة بإصدار بيان يؤكد سلامة كافة منتجات الشركة وبالتحقيق الفوري في من وراء تلك التسريبات والادعاءات الباطلة بقصد الاساءة الواضحة لشركة تعتبر من الركائز المهمة للأمن الغذائي لبلدنا الحبيب.