التسمم الغذائي

• تلعب سرعة التصرف في حالات التسمم الغذائي الحاد دوراً حاسماً في تجنيب المصاب عواقب سيئة قد تصل إلى حد الوفاة.• وفي حال اصابتك بتسمم غذائي، ينبغي عليك المسارعة بالذهاب إلى طبيب أو استدعاء الإسعاف دون أي تأخير إذا كان:- التسمم ناجماً عن أكلات بحرية أو عن فطر (ماشروم)- التسمم ناجما عن تناول طعام أو شراب تعتقد أنه قد نفثت فيه أفعى أو حرباء سمومها.- شعرت بجفاف مع زغللة في الرؤية.• وفي أثناء انتظار وصول سيارة الاسعاف:- امتنع عن تناول أي طعام حتى يتوقف التقيؤ ثم تناول طعاما لينا وخفيفاً على المعدة كثمرة موز أو بعض الأرز أو حتى قطعة خبز.- يمكنك أيضا ارتشاف بعض السوائل المائعة لمنع استمرار التقيؤ.- لا تأكل اي شيء مقلي أو دهني أو متبل أو حلويات.- لا تتناول أي دواء مضاد للغثيان أو التقيؤ.• أما في حالات التسمم الخفيف إلى المتوسط، فعليك أنت تتصرف وفقا لتطورات حالتك على النحو التالي:- لمنع اصابة جسمك بالجفاف، ابدأ بشرب جرعات منتظمة من الماء والعصائر الطبيعية بحيث تبدأ بجرعات صغيرة ثم تزيدها تدريجيا.- في حال استمرار الإسهال والتقيؤ لمدة أكثر من 24 ساعة، ابدأ فورا في تناول محلول طبي لمكافحة الجفاف.- في حال استمرار الأعراض حتى بداية اليوم الثالث على التوالي، بادر إلى عرض نفسك على طبيب ولا سيما إذا ظهرت عليك أعراض من بينها مغص حاد وسخونة ودم في البراز أو تحوله إلى لون داكن ضارب إلى السواد.