أفادت دراسة سويدية حديثة ان الموز له قيمة غذائية ووقائية وعلاجية عالية وذلك لاحتوائه على مواعد تساعد على زيادة مقاومة الخلايا المبطنة للمعدة الأمر الذي من شأنه منع حدوث القرحة أو شفاء القرحة الموجودة مشيرة في هذا الصدد الى استخدام مسحوق الموز الجاف كعلاج ناجح للقرحة في الهند.وكشف الباحثون ان اطعام الحيوانات بموز اخضر «غير ناضج» يساعد على تأخير حدوث القرح اما الموز الناضج او المطهى فقد اثبتوا فاعليته ضد القرح والالياف التي بالموز تحمي من الاصابة بالسرطان.وأوضحت الدراسة ان في الموز عناصر ذات مزايا مقوية عالية من شأنها تنظيم نشاط الجهاز العصبي حيث لاحظوا ان تناول الاطفال للموز يمنحهم التوازن النفسي ويشيع فيهم روح المرح والغبطة وبحسب الدراسة فإن الموز غني بالفيتامينات المقوية للعضلات والاعصاب والنظر والمساعدة على النمو كما انه غني ايضاً بالاملاح المعدنية مثل الكالسيوم والفلور والحديد والفسفور والزنك ما يؤهله لتزويد الجسم بأكثر حاجته من هذه العناصر الحيوية.وينصح الباحثون بتقديم الموز للاطفال مع الحليب وكذلك للناقهين والمصابين بفقر الدم والضعف العام وكذلك للمرأة الحامل والمرضع.وتناول الموز بشكل منتظم يمنع الاصابة بجلطات المخ لاحتوائه على الكالسيوم والبوتاسيوم المنشطين للمخ ويحتوي مادة السيروتونين وهي مادة تعتبر من مكونات كيمياء المخ تساعد على تهدئة الأعصاب والشعور بالسعادة.واحتواء الموز على البوتاسيوم يساعد مرضى ضغط الدم المرتفع وتناوله قبل النوم بساعتين يساعد على النوم العميق لأنه يزيد من كمية هرمون الميلانوتين الذي يلعب دوراً رئيسياً في المساعدة على النوم العميق.والموز مفيد كعلاج واحد ضد تسوس الاسنان والتهابات الأمعاء الغليظة.واستطاع علماء في جامعة كورنيل في نيويورك انتاج موز من نوع جديد معدل وراثياً لمكافحة التهاب الكبد الوبائي.