داء النقرس نوع من التهاب المفاصل يداهم الشخص فجأة ومن دون سابق انذار كما ان آلامه شديدة القسوة وعادة ما تهاجم الشخص اثناء الليل كما يتحول لون الجلد إلى اللون الاحمر مع انتفاخ في المفصل وحساسية مفرطة ضد اي لمسة وتستمر اسوأ النوبات ايام عدة.ويجب راحة الجزء المصاب راحة تامة وتناول حبوب مضادة للالتهابات مثل الايبوبروفين والاندومثيانين وغيرهما حتى ينخفض الالتهاب الحاد وبعد ذلك يصف الطبيب حبوب «الويبر انول» المخفضة والمعالجة للنقرس.
الكرز والتين والموز والجزريشعر الكثير من الاشخاص بتحسن كبير من آلام النقرس عند تناولهم للكرز بالرغم من عدم وجود شواهد علمية تثبت هذا القول.ويمكن تناول جميع انواع الكرز سواء الحلو منه او الحمضي وتختلف الكمية المطلوب تناولها من مجرد حفنة يد (اي نحو عشر ثمرات من الكرز) إلى ربع كيلو على مدار اليوم كما يمكن تناوله على شكل عصير بمقدار ملعقة كبيرة يوميا.كما افادت دراسات حديثة ان التين يعالج النقرس اضافة إلى فوائده في علاج الامساك لاحتوائه اليافاً نباتية ويعالج اضطرابات الحيض ويدر حليب الام المرضع.واوضحت الدراسة انه يساعد على اذابة املاح حمض اليوريك التي تترسب في المفاصل نتيجة الافراط في تناول اللحوم.وافادت دراسة حديثة ان الموز يعالج نوبات النقرس بالاضافة إلى انه يمنع تصلب الشرايين وينشط المخ ويقوي الذاكرة ويفتت الحصي والرمل وينشط الكلى ويزيد عدد الحيوانات المنوية ويساعد على الخصوبة.وأكد خبراء التغذية ان العنب مفيد لمن يعانون من ضعف العظام وداء النقرس والمصابين بالروماتيزم.واكدت الدكتورة شيرين عبدالهادي استاذة التغذية في المركز القومي للبحوث في مصر ان الجزر يفيد مرضى النقرس وفقر الدم ومنشط للجسم ومقوي للبصر.
تناول الفحم النباتييمكن ان يساعد كثيرا تناول بودرة الفحم النباتي والتي تؤدي إلى خفض مستويات حمض اليوريك في الدم.ويمكن تناول نصف ملعقة او ملعقة كاملة اربع مرات يوميا عند الاستيقاظ من النوم وفي وسط النهار وبعد فترة الظهيرة وعند الذهاب إلى النوم.كمادات الثلجيمكن استخدام كمادات الثلج على الجزء المصاب في حالة عدم حساسية المفصل للمس فالثلج له خاصية ترطيب رتخدير المكان المصاب.لذلك يجب وضع الكمادة على المفصل وتترك لمدة عشر دقائق وتغطية الكمادة بفوطة او قطعة اسفنج ويمكن اعادة الكمادة إذا لزم الامر.
تجنب هذه الاطعمةالاطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من مادة تسمى «البيورين» تسهم في زيادة مستويات حمض اليوريك ولذلك يجب تجنب هذه الاطعمة.وعادة ما تحتوي على نسبة عالية من «البيورين» اللحوم الحمراء والكبد والكلى والسردين والانشوجة والمخ والروبيان. والبقول الجافة والسمك والدواجن يجب الاقلال منها.وقد يساعد شرب الماء بكثرة على التخلص من حمض اليوريك الزائد فيساعد على عدم تكون حصوات الكلى التي يتعرض لها مصابو مرض النقرس.