خلصت دراسة أجريت من قبل أطباء استراليين من جامعة اويلايد الى ان الثوم قد يكون مفيداً كدواء لعلاج ارتفاع ضغط الدم.
/>وقد أخضع الاطباء 50 مريضاً في تجربة لمعرفة ما إذا كان الثوم يساعد أولئك الذين لديهم ضغط الدم مرتفع. وقد وجدت الدراسة ان المرضى الذين تم اعطاؤهم أربع كبسولات مستخرجة من الثوم يومياً كان ضغط دمهم منخفضاً من أقرانهم الذين أعطوا كبسولات وهمية ونشرت نتائج الدراسة في المجلة العالمية «Maturitas».
/>وقالت مؤسسة القلب البريطانية ان هناك حاجة الى مزيد من الابحاث لتأكيد هذه النتائج مضيفة ان الثوم مفيد للقلب والشرايين.
/>وقد عمل مستخرج من الثوم على خفض الكوليسترول وخفض ضغط الدم المرتفع لدى المرضى المصابين بارتفاع ضغط الدم.
/>وقالت الباحثة كارين ريد: «تجربتنا هي الأولى لتقييم التأثير من حيث الإمكانية وقبول استخدام الثوم كعلاج اضافي يقلل من ضغط الدم المرتفع في المرضى الذين يعانون منه.
/>ويقول الخبراء ان مستخرج الثوم يمكن فقط ان يستخدم بعد طلب المشورة الطبية فالثوم يمكن ان يميع الدم او يتفاعل مع الادوية.
/>وقالت الين مايسون من كبار ممرضات في مؤسسة القلب البريطانية ان استخدام الثوم لأغراض طبية يعود الى آلاف السنين ولكن من الضروري ان يثبت البحث العلمي ان الثوم يمكن ان يساعد في حالات مثل ارتفاع ضغط الدم.
/>وأضافت: «أظهرت هذه الدراسة انخفاضاً طفيفاً في ضغط الدم بعد استخدام مستخرجات الثوم ولكنه ليس كافياً بما فيه الكفاية حالياً كي يوصى به بديل عن الدواء.
/>ويحتوي الثوم على المادة «الفعالة» الألينين - Alliene» وهي سهلة التحلل في الماء وليس لها رائحة إلا أنها تحت تأثير انزيم معين موجود في الثوم نفسه «عند طحن الثوم» تتكون مادة جديدة نتيجة اتحاد وحدتين من مادة الألينين لها رائحة الثوم المميزة ولها خصائص مضادة للجراثيم كما يحتوي الثوم على مواد عطرية كبريتية وفيتامينات «A» و«B» المركب و «C» مع مركبات شبه هرمونية.
/>