|كتب إبراهيم فتيت|
/>استضافت الشركة العربية الوطنية صاحبة الامتياز لوكالة مطاعم روبي تيوزداي الأميركية في الشرق الأوسط وأفريقيا وشرق أوروبا وشرق آسيا، أول مؤتمر دولي لـ«روبي تيوزداي» في مركزها الدولي للتدريب في الكويت.
/>واستمرت فعاليات المؤتمر خلال الفترة من 23 إلى 25 إبريل الجاري، تحت رعاية رئيس مجلس إدارة الشركة عماد بوخمسين، وهي الاستضافة الأولى من نوعها خارج المقر الرئيسي لـ«روبي تيوزداي» في الولايات المتحدة.
/>وأكد نائب رئيس عمليات وكالة روبي تيوزداي العالمية ماكس بيت على دعم «روبي تيوزداي العالمية» لأصحاب الامتيازات والإدارات المختلفة حول العالم لضمان رؤية مستقبلية واحدة تعتمد على الجودة والتميز في كل ما تقوم به، مشيرا إلى أن متابعة الابتكار والتعلم والتدريب لتنمية مستقبل أفضل لسلسلة مطاعم «روبي تيوزداي العالمية» في الشرق الأوسط كان المحور الرئيسي الذي أُعد من أجله هذا المؤتمر الدولي.
/>وأضاف بيت في كلمته انه مع وجود الكثير من العروض والطلبات حاليا للحصول على مطاعم ذات جودة عالية، إلا أنه مازال عدد مطاعم «روبي تيوزداي» في الولايات المتحدة كما هو، مشيرا إلى أن الاهتمام بعدد المطاعم ارتكز خارج الولايات المتحدة ومازال مستمرا بوتيرة جيدة.
/>ولفت بيت إلى أن «روبي تيوزداي» مازالت تُدار من قبل مؤسسها، وهو ما ساعد على استمرارية الرؤية والهدف والثقافة التي أصبحت قيمة نادرة من الصعب توفرها في غيرها من الشركات، موضحا أن قائمة طعام «روبي تيوزداي» تتضمن قائمة متنوعة ومتميزة وبها خيارات كثيرة، يتم تقديمها من خلال خدمة جيدة.
/>من جانبه، قدم رئيس وحدة التكنولوجيا ونائب الرئيس التنفيذي لـ«روبي تيوزداي العالمية» نيكولاس إبراهيم شرحا تفصيليا عن البرنامج الجديد لنقاط البيع ونظم تشغيل غرفة العمليات الذي سيُطبق في جميع مطاعم روبي تيوزداي في منطقة الشرق الأوسط مع خط دعم من بيروت، مشيرا إلى أن البرنامج يعمل كنظام مستقل قائم بذاته، أو كجزء من شركة كبيرة متعددة الأنظمة، وأنه تم اختبار النظام بنجاح في الولايات المتحدة ويجري حاليا العمل على إدخاله إلى منطقة الشرق الأوسط.
/>من جانبه، أعلن مدير التشغيل في الشركة العربية الوطنية ومدير التنمية في شركة مطاعم روبي تيوز الشرق الأوسط فيجاي الأنثولي أنه وفقا لتوقعات النمو سيتم افتتاح أكثر من 35 فرعا لمطاعم روبي تيوزداي في الشرق الأوسط بحلول عام 2013، لافتا إلى أنه تم افتتاح 14 فرعا في الشرق الأوسط خلال الست سنوات الماضية، تحتضن الكويت 6 منها و3 في دبي و2 في السعودية و2 في القاهرة و1 في الأردن.
/>وأضاف الأنثولي في كلمته ان الشركة العربية الوطنية منحت حقوق امتياز «روبي تيوزداي» في الخليج لكل من Balubaid في السعودية، وBen Hendi في دبي، وGlobal Brands في قطر، وGood Food في الكويت والبحرين وعمان ولبنان والأردن، وUnited Beverages & Food في مصر.
/>
/>استضافت الشركة العربية الوطنية صاحبة الامتياز لوكالة مطاعم روبي تيوزداي الأميركية في الشرق الأوسط وأفريقيا وشرق أوروبا وشرق آسيا، أول مؤتمر دولي لـ«روبي تيوزداي» في مركزها الدولي للتدريب في الكويت.
/>واستمرت فعاليات المؤتمر خلال الفترة من 23 إلى 25 إبريل الجاري، تحت رعاية رئيس مجلس إدارة الشركة عماد بوخمسين، وهي الاستضافة الأولى من نوعها خارج المقر الرئيسي لـ«روبي تيوزداي» في الولايات المتحدة.
/>وأكد نائب رئيس عمليات وكالة روبي تيوزداي العالمية ماكس بيت على دعم «روبي تيوزداي العالمية» لأصحاب الامتيازات والإدارات المختلفة حول العالم لضمان رؤية مستقبلية واحدة تعتمد على الجودة والتميز في كل ما تقوم به، مشيرا إلى أن متابعة الابتكار والتعلم والتدريب لتنمية مستقبل أفضل لسلسلة مطاعم «روبي تيوزداي العالمية» في الشرق الأوسط كان المحور الرئيسي الذي أُعد من أجله هذا المؤتمر الدولي.
/>وأضاف بيت في كلمته انه مع وجود الكثير من العروض والطلبات حاليا للحصول على مطاعم ذات جودة عالية، إلا أنه مازال عدد مطاعم «روبي تيوزداي» في الولايات المتحدة كما هو، مشيرا إلى أن الاهتمام بعدد المطاعم ارتكز خارج الولايات المتحدة ومازال مستمرا بوتيرة جيدة.
/>ولفت بيت إلى أن «روبي تيوزداي» مازالت تُدار من قبل مؤسسها، وهو ما ساعد على استمرارية الرؤية والهدف والثقافة التي أصبحت قيمة نادرة من الصعب توفرها في غيرها من الشركات، موضحا أن قائمة طعام «روبي تيوزداي» تتضمن قائمة متنوعة ومتميزة وبها خيارات كثيرة، يتم تقديمها من خلال خدمة جيدة.
/>من جانبه، قدم رئيس وحدة التكنولوجيا ونائب الرئيس التنفيذي لـ«روبي تيوزداي العالمية» نيكولاس إبراهيم شرحا تفصيليا عن البرنامج الجديد لنقاط البيع ونظم تشغيل غرفة العمليات الذي سيُطبق في جميع مطاعم روبي تيوزداي في منطقة الشرق الأوسط مع خط دعم من بيروت، مشيرا إلى أن البرنامج يعمل كنظام مستقل قائم بذاته، أو كجزء من شركة كبيرة متعددة الأنظمة، وأنه تم اختبار النظام بنجاح في الولايات المتحدة ويجري حاليا العمل على إدخاله إلى منطقة الشرق الأوسط.
/>من جانبه، أعلن مدير التشغيل في الشركة العربية الوطنية ومدير التنمية في شركة مطاعم روبي تيوز الشرق الأوسط فيجاي الأنثولي أنه وفقا لتوقعات النمو سيتم افتتاح أكثر من 35 فرعا لمطاعم روبي تيوزداي في الشرق الأوسط بحلول عام 2013، لافتا إلى أنه تم افتتاح 14 فرعا في الشرق الأوسط خلال الست سنوات الماضية، تحتضن الكويت 6 منها و3 في دبي و2 في السعودية و2 في القاهرة و1 في الأردن.
/>وأضاف الأنثولي في كلمته ان الشركة العربية الوطنية منحت حقوق امتياز «روبي تيوزداي» في الخليج لكل من Balubaid في السعودية، وBen Hendi في دبي، وGlobal Brands في قطر، وGood Food في الكويت والبحرين وعمان ولبنان والأردن، وUnited Beverages & Food في مصر.
/>