تشيلسي - (الولايات المتحدة) يو بي أي - يقدم طاهٍ في احد مطاعم مدينة نيويورك نوعاً جديداً من الجبنة مصنوعاً من حليب ثدي زوجته.
/>وذكرت صحيفة «نيويورك بوست» أن «الطاهي دانيال أنغرير يقدم للزبائن جبنة مصنوعة من حليب ثدي زوجته.
/>وقال أنغرير إن طعم حليب زوجته «يشبه طعم حليب البقر، وهو حلو نوعاً ما»، مشيرا إلى أن «النكهة تعتمد على المواد التي تقدم معها الجبنة».
/>واوضح أنغرير ان حليب الثدي لا يتخثر بشكل جيد بسبب نقص البروتين لذا يضيف عليه بعض العصير ليصبح رخواً أكثر، مؤكدا ان طلب الزبائن يتزايد على هذا الجبن.
/>واشار إلى أن ردة الفعل كانت إيجابية من الأشخاص الذين تذوقوا هذه الجبنة، غير أنه لفت إلى أن الكثير من الزبائن يترددون في تذوقها.
/>
/>وذكرت صحيفة «نيويورك بوست» أن «الطاهي دانيال أنغرير يقدم للزبائن جبنة مصنوعة من حليب ثدي زوجته.
/>وقال أنغرير إن طعم حليب زوجته «يشبه طعم حليب البقر، وهو حلو نوعاً ما»، مشيرا إلى أن «النكهة تعتمد على المواد التي تقدم معها الجبنة».
/>واوضح أنغرير ان حليب الثدي لا يتخثر بشكل جيد بسبب نقص البروتين لذا يضيف عليه بعض العصير ليصبح رخواً أكثر، مؤكدا ان طلب الزبائن يتزايد على هذا الجبن.
/>واشار إلى أن ردة الفعل كانت إيجابية من الأشخاص الذين تذوقوا هذه الجبنة، غير أنه لفت إلى أن الكثير من الزبائن يترددون في تذوقها.
/>