«الامتيازات الخليجية القابضة» تدخل سوق الأغذية بإطلاق أول فرع لمطعم «ناز» الإيراني في جمعية الجابرية

أطلقت شركة الامتيازات الخليجية القابضة مطعم «ناز» الايراني بعد أن دخلت الشركة قطاع المطاعم والأغذية بصورة قوية مع أول مطعم خاص بها. وتم افتتاح المطعم في جمعية الجابرية التعاونية الجديدة امس ليكون ضمن المطاعم الحصرية في تقديم الأطباق الإيرانية لمحبي الطعم الأصيل.
وصرح الرئيس التنفيذي لشركة الامتيازات الخليجية القابضة أحمد سعدون جاسم اليعقوب ان «مطعم (ناز) الإيراني هو الاول من نوعه في المنطقة كونه مطعما ايرانيا ذا اجواء عصرية وشبابية. وسيتميز المطعم بتصميم وديكورات خاصة ومناسبة تقدم الاجواء الثقافية والحضارية الايرانية بحلة عصرية وانيقة وأليفة للزوار».
وتشهد المطاعم الإيرانية إقبالا كبيراً ومتنامياً في المنطقة ما ألهم شركة الامتيازات الخليجية القابضة لتوفير كل الدعم اللازم لإنجاح هذا المطعم النوعي والجديد.
ويقدم مطعم «ناز» الايراني سلسلة من الأطباق الأصيلة، ومنها طبق «ميرزا قاسيمي» والذي يحضر بالباذنجان المهروس مع الطماطم والبيض والكركم والثوم، وطبق «كباب بريه طرش» المكون من قطع لحم العجل المتبلة باللبنة والزعفران وعصير الرمان والليمون. ولكن ما يجعل هذا المطعم حصريا هو طبق «كباب جوجه تكه مستي» الذي يجعل من «ناز» المطعم الوحيد في الكويت الذي يقدمه، وهو مكون من الدجاج المشوي من دون عظام، متبل باللبنة والبصل والثوم وصلصة «ناز» الخاصة.
وستفتتح شركة الامتيازات الخليجية القابضة ثلاثة فروع أخرى، اثنان منها خلال العام والثالث في العام 2009. وتتطلع الشركة الى جعل مطعم «ناز» اسما معروفا بالعمل على أساس المطعم وعملياته لتقديم الأفضل للزبائن. وتخطط الشركة الى التوسع مع مطعم «ناز» في المنطقة وأوروبا.
وأضاف اليعقوب: «نرى اقبالا على المطاعم الاصيلة في الكويت والمنطقة وفي جميع انحاء العالم. وفكرة «ناز» تقدم اسما للمأكولات الايرانية الاصيلة وتمنح فرصة التطور في شبكة فروعها عبر الأطباق المبدعة والحصرية والأجواء العصرية والشبابية». وتوجهت شركة الامتيازات الخليجية القابضة الى قطاع الأغذية للشركة وتطويرها في المنطقة. وفي الدراسات التي تمت، ترى ان هناك اقبالا على الاطباق الأصيلة من الهند ولبنان وايران، خصيص على المستوى المهني خلال الغداء والعشاء وايام العطل.