المياه المعدنية

المياه المعدنية أفضل من مياه الصنبور لأنها تأتي دائما من ينابيع أو آبار جوفية نقية.

• هذه ليست قاعدة صحيحة بالضرورة. فمعظم المياه التي تسمى «معدنية» ليست سوى مياه صنابير بلدية معالجة بدرجة بسيطة في بعض الأحيان، وعندما يكون مصدرها ينابيع طبيعية فعلا تكون أسعارها مرتفعة نسبياً. وبعض أنواع المياه المعدنية قد يكون منزوعا منها أحد العناصر المهمة لصحة الأسنان مثلا، أو قد تضاف اليها أملاح معدنية معينة لا يستحسن أن تتناولها. والواقع أن مياه الصنابير قد تكون مضاهية أو أفضل من المياه المعدنية إذا اطمأننت إلى جودة شبكة مياه الشرب التي تغذي منزلك.

المياه المعدنية تتسبب أحياناً في تسوس الأسنان

• هذه ليست معلومة دقيقة. فالمياه المعدنية في حد ذاتها لا تسبب التسوس إذ انها لا تحتوي على أي عنصر يؤدي إلى ذلك. والحقيقة هي أن هناك اعتبارات تجعل شركات تعبئة المياه لا تضيف اليها مادة الفلورين الواقية ضد التسوس، وهي المادة التي توجد غالباً في مياه الصنابير، وتزود العظام والأسنان بالمعادن لمكافحة نشوء تسوس الأسنان. لذا يستحسن شرب مياه فيها فلورين بين الحين والآخر وعدم الاكتفاء بشرب المياه «المعدنية» طوال الوقت.

المياه المعدنية آمنة صحياً في كل الأحوال لأنها لا تحوي أي مواد كيماوية ضارة.

• تصويباً لهذا المفهوم، أثبتت نتائج دراسات أن نسبة 20 % من أنواع المياه المعدنية المختلفة تحوي نسبا متفاوتة من مواد كيماوية تخليقية صناعية لا سيما تلك التي تستخدم في تصنيع البلاستيك كمادة الـ«فثالات» الضارة التي تتحلل مع مرور الوقت وترشح من بلاستيك القنينة إلى الماء الذي في داخلها.