الفنانون في مطبخ رمضان ... بين النجاحات و«الكوارث»!

تباينت ردود الفنانين المصريين حين سألتهم «الراي» عن علاقتهم بمطبخ رمضان، فقد كشف البعض منهم عن أنه لا يجيد الطبخ، ودائماً ما تنتهي القصة بـ «كارثة»، في حين يجيد البعض الآخر فن الطبخ.

فالفنانة دلال عبدالعزيز أكدت أنها لا تستعين بخادمة في منزلها وأنها تقوم بعمل المأكولات بنفسها، وكانت دائماً تحضّر الطعام برفقة ابنتيها في المطبخ دنيا وإيمي، «وبعد زواج دنيا وانتقالها من المنزل، أصبح رمضان هذا العام برفقتي مع إيمي في المطبخ»، لافتة إلى أن ابنتها الصغرى لا تجيد الطبخ.

ولكن دلال أشارت إلى أنه من الممكن أن تكون إيمي مفيدة في السحور، خصوصاً أنها تجيد عمل «البيض الأومليت»، وأكدت على أنها تحب المأكولات الصحية غير الدسمة مثل الخضراوات بأنواعها واللحوم إلا أنها تفضل المأكولات البحرية بعض الشيء.

أما ابنتها دنيا سمير غانم، فقالت إنها عاشقة للمطبخ ودائماً ما تتابع برامج الطبخ، فهي تتعلم منها ومن الموروثات التي أخذتها من والدتها، بالإضافة إلى أنها تدعو صديقاتها في رمضان لتذوّق ما تحضّره من طعام.

بينما اعترفت الفنانة ميرفت أمين بأنها ليست مرتبطة بالمطبخ بشكل دائم، ولكن يفرض شهر رمضان عليها الارتباط به بعض الشيء، خصوصاً في حال الولائم، إلا أنها وابنتها قد تذهبا إلى أي مكان للإفطار به أو الاتصال بخدمة التوصيل، فهذا الأمر لا يشغلها كثيراً.

وقالت الفنانة سمية الخشاب إنها تتبع مقولة «ابعد عن المطبخ وغني له»، فهي تعيش أجمل لحظاتها مع الأكل لكن بعيداً عن المطبخ، وأضافت: «بصراحة أنا لا أدخل المطبخ إلا نادراً، ويرجع ذلك إلى انشغالي بالعمل الذي لا أنتهي منه إلا في ساعات متأخرة من الليل».

وانزعجت الفنانة منة شلبي من ذكر اسم المطبخ، والذي دائماً ما ينتهي بمأسوية من حرق وتدمير وكسر، لذلك فهي تتجنب دائماً الوقوف فيه وتتمنى أن تجد زوجاً يتحمل هذه المعاناة.

وأكدت المطربة شيرين عبدالوهاب أنها أصبحت الشيف «شيرين» قائلة: «أنا صاحبة أشهر المأكولات، ودائماً ما تأتي الأيام التي تنهال عليّ فيها الاتصالات من إحدى الصديقات (عندها عزومة) وتبدأ في السؤال عن كيفية عمل بعض الأطباق وأعطيها الوصفة بالتفصيل».

وأضافت أنها تعشق الوقوف في المطبخ وعمل الكنافة والقطائف ومساندة أولادها لها في عمل الكعك على أشكال مختلفة حتى تعوّد ابنتها على الوقوف بالمطبخ.

فيما كشف الفنان أشرف عبدالباقي عن أنه مختص بعمل البلح باللبن والخرشوف وباقي العصائر الأخرى في رمضان، خصوصاً أنه اعتاد على ذلك منذ أن كان عازباً وحتى بعد الزواج، فلا يمكن أن تقوم زوجته بهذه العملية من دونه. وأضاف أنه يشعر بالمتعة وهو يحضرها والتي تذكره بمنزل العائلة وأسرته.

ومن جانبه، أشار الفنان صلاح عبدالله إلى أن المشويات من لحوم بيضاء وحمراء وأسماك من اختصاصه، فلا أحد يجيد شوي المأكولات غيره فهو لديه «سر الخلطة».

أما الفنان أحمد حلمي فقال إنه يمرّ على المطبخ في رمضان في وقت يشتهي فيه عمل أي من الحلويات التي يحبها، وأحياناً تظهر بشكل جيد وأحياناً ما يرى زوجته منى زكي وابنته وهما تضحكان على ما فعله قائلاً: «لأن الحاجة بيطلع شكلها وحش في الآخر».

وأشار إلى أنه دائماً ما يذهب عند أشرف عبدالباقي ويجتمعان وهما من يحضران الإفطار بنفسيهما تمرداً على النساء قبل الإفطار مباشرة.

وقالت الفنانة منة فضالي إنها حريصة على عمل السلطة ومساعدة والدتها، خصوصاً إذا انتهت من تصوير أعمالها في رمضان.

أما لقاء سويدان، فقالت إنها تهوى لقاء المطبخ فتعدّ المائدة الرمضانيّة كاملة في كلّ دعوة إلى الإفطار، إذ من عاداتها في هذا الشهر دعوة بعض أفراد أسرتها وصديقاتها ليستمتع الجميع ببعض الأصناف، خصوصاً الشوربة، كشوربة المشروم والبصل وشوربة الطماطم ويطلبون منها أيضاً، فضلاً عن المعكرونة بالبشاميل واللازانيا.