«كبسة» لطوارئ البلدية على مطاعم الجهراء
| كتب غانم السليماني |
1 يناير 1970
07:25 ص
شنت إدارة طوارئ بلدية الجهراء، مساء أول من أمس، حملة تفتيشية مفاجئة على مطاعم الجهراء، تركزت على صلاحية الأطعمة والنظافة.
وقاد الحملة رئيس الفريق سعد القويضي، وانتهت بتسجيل عدد من التقارير والملاحظات التي تفيد بعدم الالتزام بقواعد النظافة، وانتهاء الشهادات الصحية للعاملين، اضافة الى إرسال عينات من بعض الأطعمة للمختبرات لاختبار صلاحيتها.
وقال المفتش سعود ماطر، لـ «الراي»، إن «الحملة استمرت 3 ساعات شملت عدد من المطاعم ومراكز التسوق، ورصدنا خلالها مخالفات وبعض التجاوزات».
واضاف «نفذت لجنة الطوائ الحملة للتأكد من سلامة الأطعمة، وعدم وجود مواد غير صالحة للاستهلاك البشري، والتأكد من وجود شهادات صحية للمحال والعمال».
واشار الى ان فرق البلدية تعمل على مدار الساعة، لمتابعة تنفيذ المطاعم لمبدأ النظافة العامة والشؤون الصحية.
ودعا المفتش سعود ماطر، أصحاب المحال والمطاعم بالاهتمام في النظافة، ووجود شهادات صحية للعمال، والتأكيد على صلاحية الأطعمة والمشروبات لتلافي المخالفات التي تصل إلى الإغلاق.