«ستاربكس» تطوّر مقاهيها في الكويت

ترسي ستاربكس، سلسلة المقاهي الرائدة في العالم، أحدث وأرقى مفاهيم التطوير من خلال تجديد فروعها في المنطقة، إلى جانب التوسع عبر افتتاح فروع جديدة تعزز تواجدها وترسخ مكانتها.
ويساهم برنامج التوسع الذي تتبعه «ستاربكس» في تعزيز «ثقافة القهوة» التي أصبحت جزءاً لا يتجزأ من الحياة اليومية لدى الكثيرين، وأصبحت المقاهي مكاناً للملتقيات الاجتماعية على الصعيد الشخصي وصعيد الأعمال، وهو ما تسميه ستاربكس «تجربة المكان الثالث» الذي أصبح يعادل في أهميته المنزل ومكان العمل، ما يستدعي توفير الأجواء الدافئة المريحة لزبائنها بطابع مليء بالحيوية والنشاط.
وركزت أعمال التجديد لدى مقاهي «ستاربكس» على إضافة ملامح من التراث المحلي إلى المقاهي في كل من الكويت والإمارات العربية المتحدة، وتضمنت إطلاق أول مقهى «Starbucks Reserve« في الشرق الأوسط في الكويت، ما يعتبر ذلك بداية مرحلة جديدة لستاربكس في المنطقة.
ويتميز مقهى «Starbucks Reserve» الجديد بالكويت في غراند أنيو - الأنيوز بديكورات داخلية فاخرة وتصاميم مستوحاة من الفن الحديث، فأتت حافلة بالديكورات الخشبية، والأقمشة المخملية، والأرضيات المصنوعة محلياً، والأعمال الفنية الأصيلة خصيصاً لهذا المقهى، لتعبر عن طريقة تحضير قهوة «Starbucks Reserve«، وعراقة صناعة القهوة العربية.
ونتج عن جمع كل تلك العناصر مقهى عصري أنيق يمتاز بأجواء دافئة، تجسد الخصائص الطبيعية لقهوة «Starbucks Reserve« الفاخرة.
ولم يقتصر هذا المشروع على تصميم مفهوم جديد لمقهى «ستاربكس»، بل تميّز أيضاً بالتعاون مع فنانين لإنتاج أعمال أصيلة معدة خصيصاً، والبحث عن موردين جدد، ما يعتبر سابقة في عالم القهوة في منطقة الشرق الأوسط.
واستوحي ديكور المقهى من القبة التي تتوسط المجمع التجاري. كما امتد التجديد ليشمل الألوان، وطريقة عرض المخبوزات والحلويات، بما في ذلك المكان المخصص لتحضير القهوة، إذ لا تدخر ستاربكس جهداً لتقديم الأفضل لزبائنها دائماً.
وشملت أعمال التجديد فرع مارينا كرسنت المطل على الخليج العربي، وتعكس ديكوراته الداخلية ملامح التصاميم العربية الأصيلة الواضحة في الزخارف، كما يضم لمحات من التراث الكويتي العريق بما في ذلك رحلات الغوص، وصيد اللؤلؤ والرحلات التجارية التاريخية، بالإضافة إلى لوحات تتمثل فيها قوارب الداو الشراعية، إلى جانب الأرضيات الخشبية، وزخارف الخطوط العربية اليدوية التي يشعر العملاء أنها جزء من ثقافتهم مع الحفاظ على أجواء «ستاربكس» المألوفة والمحببة لقلوب روادها.