نفذ مركز تفتيش أغذية المباركية حملة تفتيشية مفاجئة على منشأة في منطقة المرقاب أسفرت عن ضبط 34 ذبيحة غير صالحة للاستهلاك الآدمي يقدر وزنها بنحو 320 كيلوغراماً.
وبحسب تقرير فريق التفتيش فإن الفحص الأولي للحوم كشف عن تغير واضح في خواصها الطبيعية من حيث اللون، والرائحة، والقوام، كما لوحظ على الذبائح ظهور لون أخضر غير طبيعي، وانبعاث روائح كريهة، ووجود فطريات مرئية، ما يؤكد تعرضها للتلف والفساد.
ووفقاً لما أعلنه مسؤولو الحملة، فقد تبين أن القائمين على المنشأة حاولوا إخفاء معالم الفساد والغش التجاري من خلال نزع تواريخ الصلاحية وبطاقات البيانات الغذائية من على الذبائح المعروضة، في محاولة لخداع المستهلكين وتسويق لحوم غير صالحة على أنها سليمة.
وأشار فريق التفتيش إلى أنه سيتم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحق المنشأة المخالفة، والتي تشمل الإغلاق الفوري، وإحالة المسؤولين عن هذه المخالفات إلى الجهات المختصة للتحقيق واتخاذ العقوبات المناسبة.
شارك في الحملة، التي تأتي ضمن الحملات التفتيشية المكثفة التي تنفذها الهيئة العامة للغذاء والتغذية، لضمان سلامة الأغذية وحماية صحة المستهلكين، رئيس مركز تفتيش المباركية محمد أحمد الكندري والمفتشون علي عبدالله السالم، وخالد عبدالله الأستاذ، وعبدالله محمود طالب.
ودعت هيئة الغذاء إلى ضرورة الإبلاغ عن أي مخالفات، أو ملاحظات تتعلق بسلامة الأغذية، من خلال القنوات الرسمية، مؤكدة استمرار الحملات الرقابية المفاجئة للتصدي لأي تجاوزات تمس صحة وسلامة المجتمع.