«هوريكا» يختتم فعالياته بتتويج الفائزين في مسابقات الطهي
لقطة جماعية للفائزين في المسابقات
اختتم معرض «هوريكا الكويت 2017» فعالياته مساء أمس الأول، بتكريم الفائزين في مسابقات الطهي العالمية، بحيث قامت مدير عام شركة ليدرز جروب للاستشارات والتطوير نبيلة العنجري، ومدير عام شركة هوسبيتاليتي سيرفيسز جومانة داموس، بتكريم الفائزين بالميداليات الذهبية والذين بلغ عددهم 37 فائزاً.
وأعلنت لجنة التحكيم الدولية المكونة من 10 خبراء، من مختلف مدارس الطهي على مستوى العالم، أسماء الفائزين في مختلف مسابقات الطهي، وقد فاز بالميداليات الفضية 60 متسابقاً، بينما فاز بالميداليات البرونزية 98 متسابقاً. وكشفت اللجنة أن فندق الشيراتون حصد أعلى عدد من الميداليات الذهبية، بحيث حصد 7 طهاة من العاملين فيه على المراكز الأولى في المسابقات التي شاركوا فيها.
وذكرت اللجنة أن المتسابقين بلغوا أكثر من 300 شيف وطباخ، مؤكدة أنه عدد قياسي في مثل هذه المحافل الكبرى، وقد جاءت المنافسة بينهم على أعلى مستوى من الندية، في ظل تنظيم متميز، وأجواء من الإثارة والمتعة لجمهور المعرض، مع متابعتهم للمسات المبدعة للطهاة في مسابقات النحت على الشيكولاتة والجليد والفواكه، إضافة إلى التصميمات الجذابة لكيكات الأعراس والمناسبات، فضلاً عن الأطباق الشهية، والمنتجات الحديثة في مختلف الأجنحة.
وأكد رئيس لجنة التحكيم الشيف سمعان هلال، أهمية مسابقات «هوريكا»، التي تصب في المقام الأول في خدمة قطاع الضيافة، وترسخ من معايير الأمن والسلامة، وتعزز من حرفية المتنافسين وتصقل خبراتهم، مضيفا أن هذه المسابقات شهدت تطوراً كبيراً من خلال دخول فئات ومنافسات جديدة، وهو ما ظهر بصورة إيجابية في الإقبال الكبير من المتسابقين، لاستعراض ما لديهم من جديد، وتقديم أنفسهم أمام الخبراء والجمهور، وإبراز المستوى المتميز للمؤسسات التي يعملون فيها.
من جهتها، شكرت المدير العام لشركة «ليدرز جروب للاستشارات والتطوير» نبيلة العنجري، الرعاة والعارضين والحكام والمتسابقين ووسائل الإعلام، مشيدة بتعاونهم البناء في تحقيق هذا النجاح المبهر، واستقطاب هذا الجمهور الكبير من كبار الشخصيات والاقتصاديين والمختصين.
كما أبدى عدد من أصحاب الشركات المشاركة في «هوريكا الكويت 2017»، سعادتهم لتجاوب شركة ليدرز جروب مع مطالباتهم بزيادة مساحة المعرض، وتنويع الفعاليات الخاصة، بتعزيز قطاعات الضيافة والسياحة والصناعات الغذائية والتجهيزات الفندقية، بالإضافة إلى التركيز على دعم الشباب وأصحاب المشاريع الصغيرة، مؤكدين أن النجاح الكبير الذي حققه المعرض على مدى أيامه الثلاثة، ووصول عدد زواره إلى أكثر من 6000 زائر من المتخصصين في قطاعات الضيافة والسياحة والتجهيزات الفندقية والصناعات الغذائية، يزيد من ثقتهم الكبيرة فيما تقدمه «ليدرز جروب» من أفكار متميزة وتنظيم مبهر، ما يخدم عددا كبيرا من القطاعات الحيوية لتعزيز الاقتصاد الوطني.
وأعلنت لجنة التحكيم الدولية المكونة من 10 خبراء، من مختلف مدارس الطهي على مستوى العالم، أسماء الفائزين في مختلف مسابقات الطهي، وقد فاز بالميداليات الفضية 60 متسابقاً، بينما فاز بالميداليات البرونزية 98 متسابقاً. وكشفت اللجنة أن فندق الشيراتون حصد أعلى عدد من الميداليات الذهبية، بحيث حصد 7 طهاة من العاملين فيه على المراكز الأولى في المسابقات التي شاركوا فيها.
وذكرت اللجنة أن المتسابقين بلغوا أكثر من 300 شيف وطباخ، مؤكدة أنه عدد قياسي في مثل هذه المحافل الكبرى، وقد جاءت المنافسة بينهم على أعلى مستوى من الندية، في ظل تنظيم متميز، وأجواء من الإثارة والمتعة لجمهور المعرض، مع متابعتهم للمسات المبدعة للطهاة في مسابقات النحت على الشيكولاتة والجليد والفواكه، إضافة إلى التصميمات الجذابة لكيكات الأعراس والمناسبات، فضلاً عن الأطباق الشهية، والمنتجات الحديثة في مختلف الأجنحة.
وأكد رئيس لجنة التحكيم الشيف سمعان هلال، أهمية مسابقات «هوريكا»، التي تصب في المقام الأول في خدمة قطاع الضيافة، وترسخ من معايير الأمن والسلامة، وتعزز من حرفية المتنافسين وتصقل خبراتهم، مضيفا أن هذه المسابقات شهدت تطوراً كبيراً من خلال دخول فئات ومنافسات جديدة، وهو ما ظهر بصورة إيجابية في الإقبال الكبير من المتسابقين، لاستعراض ما لديهم من جديد، وتقديم أنفسهم أمام الخبراء والجمهور، وإبراز المستوى المتميز للمؤسسات التي يعملون فيها.
من جهتها، شكرت المدير العام لشركة «ليدرز جروب للاستشارات والتطوير» نبيلة العنجري، الرعاة والعارضين والحكام والمتسابقين ووسائل الإعلام، مشيدة بتعاونهم البناء في تحقيق هذا النجاح المبهر، واستقطاب هذا الجمهور الكبير من كبار الشخصيات والاقتصاديين والمختصين.
كما أبدى عدد من أصحاب الشركات المشاركة في «هوريكا الكويت 2017»، سعادتهم لتجاوب شركة ليدرز جروب مع مطالباتهم بزيادة مساحة المعرض، وتنويع الفعاليات الخاصة، بتعزيز قطاعات الضيافة والسياحة والصناعات الغذائية والتجهيزات الفندقية، بالإضافة إلى التركيز على دعم الشباب وأصحاب المشاريع الصغيرة، مؤكدين أن النجاح الكبير الذي حققه المعرض على مدى أيامه الثلاثة، ووصول عدد زواره إلى أكثر من 6000 زائر من المتخصصين في قطاعات الضيافة والسياحة والتجهيزات الفندقية والصناعات الغذائية، يزيد من ثقتهم الكبيرة فيما تقدمه «ليدرز جروب» من أفكار متميزة وتنظيم مبهر، ما يخدم عددا كبيرا من القطاعات الحيوية لتعزيز الاقتصاد الوطني.
