«الصحة» تنظم المؤتمر الثاني لسلامة الأغذية منتصف مارس الجاري
أعلنت وزارة الصحة اليوم الخميس تنظيمها المؤتمر الدولي الثاني لسلامة الأغذية يومي 15 و16 مارس الجاري بمشاركة نخبة من الخبراء والاختصاصيين على مستوى العالم.
وقالت مدير إدارة التغذية والإطعام التابعة لشؤون الصحة العامة في الوزارة الدكتورة نوال القعود في تصريح صحافي إن المؤتمر يهدف إلى تطوير التغذية العلاجية وفقا للمعايير والمواصفات العالمية من أجل سرعة شفاء المرضى، مؤكدة أن التغذية العلاجية تعد عاملا مهما في العلاج الطبي الدوائي.
وأوضحت القعود أن المؤتمر سيستضيف نخبة من الخبراء والمختصين على مستوى العالم في مجال سلامة الغذاء، كما سيصاحبه معرضا لكبرى الشركات الكويتية المتخصصة في مجال تداول الغذاء.
وذكرت أن المؤتمر سيتناول عدة محاور أبرزها الطرق الصحيحة لاختيار الأغذية والمضافات الغذائية وأثرها على المنتج الغذائي وطرق حفظ وتخزين الأطعمة والاستخدام الآمن لمادة البلاستيك وجهاز (الميكرويف)، بالإضافة الى تقديم نصائح حول شراء الاغذية لاسيما خلال العروض الترويجية.
وأشارت إلى أن القائمين على المؤتمر وضعوا مسابقة لتصميم (بوستر) توعوي حول السلامة الغذائية على أن يتضمن صورة أو رسمة أو تصميما إلكترونيا وجملة تعبر عن المحور الرئيسي للمؤتمر.
وأفادت بأن المشاركة متاحة للجميع وأن تسليم المشاركات سيتم في مقر إدارة التغذية والاطعام بمنطقة الصباح الصحية، مشيرة الى ضرورة تعبئة نموذج التسجيل لارفاقه مع (البوستر) عبر الموقع الإلكتروني.
وبينت أن آخر موعد لتقديم المشاركات هو العاشر من مارس الجاري وأن الاعلان عن الفائز سيكون في افتتاح فعاليات المؤتمر الذي يرعاه وزير الصحة الدكتور علي العبيدي.
وقالت مدير إدارة التغذية والإطعام التابعة لشؤون الصحة العامة في الوزارة الدكتورة نوال القعود في تصريح صحافي إن المؤتمر يهدف إلى تطوير التغذية العلاجية وفقا للمعايير والمواصفات العالمية من أجل سرعة شفاء المرضى، مؤكدة أن التغذية العلاجية تعد عاملا مهما في العلاج الطبي الدوائي.
وأوضحت القعود أن المؤتمر سيستضيف نخبة من الخبراء والمختصين على مستوى العالم في مجال سلامة الغذاء، كما سيصاحبه معرضا لكبرى الشركات الكويتية المتخصصة في مجال تداول الغذاء.
وذكرت أن المؤتمر سيتناول عدة محاور أبرزها الطرق الصحيحة لاختيار الأغذية والمضافات الغذائية وأثرها على المنتج الغذائي وطرق حفظ وتخزين الأطعمة والاستخدام الآمن لمادة البلاستيك وجهاز (الميكرويف)، بالإضافة الى تقديم نصائح حول شراء الاغذية لاسيما خلال العروض الترويجية.
وأشارت إلى أن القائمين على المؤتمر وضعوا مسابقة لتصميم (بوستر) توعوي حول السلامة الغذائية على أن يتضمن صورة أو رسمة أو تصميما إلكترونيا وجملة تعبر عن المحور الرئيسي للمؤتمر.
وأفادت بأن المشاركة متاحة للجميع وأن تسليم المشاركات سيتم في مقر إدارة التغذية والاطعام بمنطقة الصباح الصحية، مشيرة الى ضرورة تعبئة نموذج التسجيل لارفاقه مع (البوستر) عبر الموقع الإلكتروني.
وبينت أن آخر موعد لتقديم المشاركات هو العاشر من مارس الجاري وأن الاعلان عن الفائز سيكون في افتتاح فعاليات المؤتمر الذي يرعاه وزير الصحة الدكتور علي العبيدي.
