كيف تسيطرين على رغبة طفلك الملحّة في تناول السكريات؟
تمكن المحامي (ديفيد غيليسي) من ان يفقد (38) كيلو غراما من وزنه خلال عام واحد فقط، وذلك بالامتناع عن تناول السكريات ورفع اي طعام يحوي سكريات من وجباته، ثم قررت زوجته (ليزي) وتعمل ممرضة ان تسعى الاسرة كلها من اجل ان تخلو وجباتها من السكريات.
وفي السطور التالية يقدم (ديفيد) بعض النصائح لتشجيع الاطفال عن تناول السكريات:
حديث حلو:
يقول (ديفيد): لن يكون الامر سهلا، فأطفالنا يشتكون من حرمانهم من السكريات، لكننا نقوم بذلك بهدف الحفاظ على صحتهم، لذلك نظل نشرح لهم مدى الضرر الواقع عليهم نتيجة تناول السكريات، والاطفال بارعون في تقبل اي نظام جديد عليهم، وهم يتجاوزون الامر ثم يتناولون ما هو متاح أمامهم.
اترك عصير الفواكه:
كان (ديفيد) قد توقف هو و(ليزي) عن تناول المشروبات الغازية، والعصائر، والآيس كريم، والزبادي المخلوط بالفاكهة، والحبوب، ومعظم حبوب السيريال التي يتناولونها على الافطار.
وإفطار ابنتهما الكبرى (غوين) المفضل وهو الحبوب بالنخالة، يحوي من السكر ما نسبته 22 في المئة من الوجبة، لذلك بدأت تتناول النخالة فقط، وظلت تقلل من افطارها المفضل تدريجيا حتى تخلت عنه نهائيا.
وهي حاليا تتناول فقط حبوب السيريال والقمح والحبوب الكاملة ونسبة السكريات فيها 4.4 في المئة من الوجبة، بينما يتناول بقية الاطفال التوست مع الجبن او الافوكادو المهروس.
تقديم الحلويات المناسبة:
عند تقديم الحلوليات المناسبة فليكن الزبادي غير محلى، ولا تشجع على الوجبات السريعة التي تكون بين الوجبات الثلاثة الرئيسية.
يقول (ديفيد): «يجب التأكيد على انه عند مكافأة الطفل، فليقتصر ذلك على المكسرات والمشروبات الغازية ذات الحمية والزبادي».
وبرغم ان (ديفيد) يعلم ان الاطفال أحيانا يتناولون أطعمة بها سكريات وهم خارج المنزل، لكنه سعيد لأنه يتم السيطرة على ما يتناولونه داخل المنزل.
ويقول: «عندما يذهب أطفالي لحضور مناسبات اجتماعية فإنهم يتناولون أطعمة بها سكريات، لكنهم يعودون وهم يشتكون من الصداع والمزاج المتعكر، غير انهم يعتادون تدريجيا على النظام الغذائي الجديد، وأنا أرى ذلك يحدث أمامي».
ويضيف: «يجب ان تجعل الطعام مصدرا للطاقة، وليس وسيلة للمكافأة، وعندما نكافئهم فإننا نقدم لهم فيلما يشاهدونه او نشاركهم في لعبة ما».
مشكلة مع صندوق الطعام الجاهز للأطفال:
أثبتت دراسة حديثة أجرتها جامعة (هارتفورد شاير) على (400) نوع من الأطعمة، ان الطعام الجاهز للاطفال يحوي سكريات اكثر من مثيله من الوجبات التي يتناولها البالغون.
اذاً، ما الذي يجب تفاديه وما الذي نتناوله؟
امتنع عن: عصير الفاكهة والكيك والبسكويت... الخ.
وتناول: السندوتشات المجهزة بالمنزل، والفاكهة الكاملة مثل الكيوي، والحمص، والمكسرات، ومعلبات التونة... الخ.
وفي السطور التالية يقدم (ديفيد) بعض النصائح لتشجيع الاطفال عن تناول السكريات:
حديث حلو:
يقول (ديفيد): لن يكون الامر سهلا، فأطفالنا يشتكون من حرمانهم من السكريات، لكننا نقوم بذلك بهدف الحفاظ على صحتهم، لذلك نظل نشرح لهم مدى الضرر الواقع عليهم نتيجة تناول السكريات، والاطفال بارعون في تقبل اي نظام جديد عليهم، وهم يتجاوزون الامر ثم يتناولون ما هو متاح أمامهم.
اترك عصير الفواكه:
كان (ديفيد) قد توقف هو و(ليزي) عن تناول المشروبات الغازية، والعصائر، والآيس كريم، والزبادي المخلوط بالفاكهة، والحبوب، ومعظم حبوب السيريال التي يتناولونها على الافطار.
وإفطار ابنتهما الكبرى (غوين) المفضل وهو الحبوب بالنخالة، يحوي من السكر ما نسبته 22 في المئة من الوجبة، لذلك بدأت تتناول النخالة فقط، وظلت تقلل من افطارها المفضل تدريجيا حتى تخلت عنه نهائيا.
وهي حاليا تتناول فقط حبوب السيريال والقمح والحبوب الكاملة ونسبة السكريات فيها 4.4 في المئة من الوجبة، بينما يتناول بقية الاطفال التوست مع الجبن او الافوكادو المهروس.
تقديم الحلويات المناسبة:
عند تقديم الحلوليات المناسبة فليكن الزبادي غير محلى، ولا تشجع على الوجبات السريعة التي تكون بين الوجبات الثلاثة الرئيسية.
يقول (ديفيد): «يجب التأكيد على انه عند مكافأة الطفل، فليقتصر ذلك على المكسرات والمشروبات الغازية ذات الحمية والزبادي».
وبرغم ان (ديفيد) يعلم ان الاطفال أحيانا يتناولون أطعمة بها سكريات وهم خارج المنزل، لكنه سعيد لأنه يتم السيطرة على ما يتناولونه داخل المنزل.
ويقول: «عندما يذهب أطفالي لحضور مناسبات اجتماعية فإنهم يتناولون أطعمة بها سكريات، لكنهم يعودون وهم يشتكون من الصداع والمزاج المتعكر، غير انهم يعتادون تدريجيا على النظام الغذائي الجديد، وأنا أرى ذلك يحدث أمامي».
ويضيف: «يجب ان تجعل الطعام مصدرا للطاقة، وليس وسيلة للمكافأة، وعندما نكافئهم فإننا نقدم لهم فيلما يشاهدونه او نشاركهم في لعبة ما».
مشكلة مع صندوق الطعام الجاهز للأطفال:
أثبتت دراسة حديثة أجرتها جامعة (هارتفورد شاير) على (400) نوع من الأطعمة، ان الطعام الجاهز للاطفال يحوي سكريات اكثر من مثيله من الوجبات التي يتناولها البالغون.
اذاً، ما الذي يجب تفاديه وما الذي نتناوله؟
امتنع عن: عصير الفاكهة والكيك والبسكويت... الخ.
وتناول: السندوتشات المجهزة بالمنزل، والفاكهة الكاملة مثل الكيوي، والحمص، والمكسرات، ومعلبات التونة... الخ.
