«اسأل طبيبك» / الجلد والفيتامينات
الدكتور جمال الحداد
| الدكتور جمال الحداد |
لاشك أن كل فتاة تحلم ببشرة جذابة وجميلة وصحية تلفت كل الأنظار، ومن أجل هذه البشرة التي تحلمين بها عليك الاهتمام بأمرين أساسيين: أولهما، الغذاء الصحي وثانيهما، الفيتامينات لأنها مفيدة جداً للعناية بالبشرة.
كثير من الناس يعتقدون أن استعمال المركبات الموضعية التي تحتوي على الفيتامينات يغذي البشرة، وهذا الاعتقاد قد يكون خاطئاً فتغذية البشرة تتم بواسطة الدم عبر شعيرات دموية دقيقة تغذي الخلايا القاعدية للبشرة، لذلك من أهم العوامل التي تؤثر على البشرة هي الصحة العامة للشخص، فالحرص على التغذية المتوازنة هو العامل الأساسي للاحتفاظ ببشرة صحية، والغذاء الصحي الذي يحتوي على الكمية الكافية من الفيتامينات والبروتينات ومضادات الأكسدة لا يفيد البشرة فقط ولكن يفيد الشعر والأظافر والجسم كله.
ولكن هل المنتجات الموضعية التي تحتوي على الفيتامينات لا تفيد البشرة تماماً؟ هذا أيضاً قد يكون اعتقاداً خاطئاً لأننا إذا استطعنا إيصال هذه الفيتامينات بكمية كافية إلى الجلد وبصورة كيميائية صحيحة فقد تستفيد منها البشرة وهذه هي وظيفة الطبيب في تحديد ما المنتج المناسب وهل ستستفيدين منه أم لا؟
ومن هذه الفيتامينات فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين إي وغيرها من المواد المعروفة بمضادتها لأكسدة الخلايا السطحية من الجلد وبالتالي تحافظ على البشرة بشكل جيد. وهناك أيضاً مواد أخرى معروفة بتقشيرها للخلايا السطحية للبشرة وبالتالي تحسين مظهرها كما أن لها تأثيراً منشطاً للألياف الموجودة في أعلى طبقة الأدمة وذلك في حال استعمالها لفترات طويلة، ويلاحظ ذلك على شكل تأخر ظهور التجاعيد السطحية وتحسن الموجود منها، كما أن لهذه المواد تأثيراً على انتشار التصبغات الجلدية، من أشهر وأفضل هذه المواد أحماض الفواكه ومشتقات من فيتامين أ.
وتقسم الفيتامينات إلى نوعين: الأول، فيتامينات تذوب في الدهون (Fat-Soluble Vitamins)، مثل فيتامينات أ و إي ودي وكي (K، D، E، A) وتوجد هذه الفيتامينات بكثرة في اللحوم والكبد والألبان و البيض والزيوت النباتية والخضار الليفية، بعض المواد الغذائية مثل الألبان يضاف لها فيتامينات أ (A) و كي (K)، ومن النادر حصول نقص هذه الفيتامينات في الجسم الطبيعي.
أما النوع الثاني، فهو فيتامينات تذوب في الماء (Water Soluble Vitamins)، مثل فيتامينات بي وسي (B وC)، يوجد هذان الفيتامينان مع بعض في الغذاء نفسه ماعدا B12 حيث يوجد في اللحم والألبان فقط. أما الفيتامينات الأخرى فتوجد أيضاً في الحبوب والبقول والخضار الليفية. تساعد هذه الفيتامينات في نشاط بعض الانزيمات المهمة داخل الجسم وخاصة الإنزيمات المسؤولة عن إنتاج الطاقة من الدهون والمواد الكربوهيدراتية، كما أن هذه الفيتامينات لا تخزن بشكل كاف داخل الجسم، لذلك من المهم تناول المواد الغذائية المحتوية على هذه الفيتامينات بشكل منتظم.
ويؤدي نقص هذه الفيتامينات إلى تأثر الأنسجة التي تنمو باستمرار وتحتاج لعملية تنشيط دائم، مثل الجلد والجهاز العصبي والدم والجهاز الهضمي، أما الحرارة فتؤثر على ثبات هذه الفيتامينات وبالتالي تقل فائدتها عند طبخها.
* اختصاصي في الأمراض الجلدية وأمراض الذكورة
gamalhd@yahoo.com
نُشر هذا المقال بالتعاون مع: HCC
لاشك أن كل فتاة تحلم ببشرة جذابة وجميلة وصحية تلفت كل الأنظار، ومن أجل هذه البشرة التي تحلمين بها عليك الاهتمام بأمرين أساسيين: أولهما، الغذاء الصحي وثانيهما، الفيتامينات لأنها مفيدة جداً للعناية بالبشرة.
كثير من الناس يعتقدون أن استعمال المركبات الموضعية التي تحتوي على الفيتامينات يغذي البشرة، وهذا الاعتقاد قد يكون خاطئاً فتغذية البشرة تتم بواسطة الدم عبر شعيرات دموية دقيقة تغذي الخلايا القاعدية للبشرة، لذلك من أهم العوامل التي تؤثر على البشرة هي الصحة العامة للشخص، فالحرص على التغذية المتوازنة هو العامل الأساسي للاحتفاظ ببشرة صحية، والغذاء الصحي الذي يحتوي على الكمية الكافية من الفيتامينات والبروتينات ومضادات الأكسدة لا يفيد البشرة فقط ولكن يفيد الشعر والأظافر والجسم كله.
ولكن هل المنتجات الموضعية التي تحتوي على الفيتامينات لا تفيد البشرة تماماً؟ هذا أيضاً قد يكون اعتقاداً خاطئاً لأننا إذا استطعنا إيصال هذه الفيتامينات بكمية كافية إلى الجلد وبصورة كيميائية صحيحة فقد تستفيد منها البشرة وهذه هي وظيفة الطبيب في تحديد ما المنتج المناسب وهل ستستفيدين منه أم لا؟
ومن هذه الفيتامينات فيتامين أ وفيتامين ج وفيتامين إي وغيرها من المواد المعروفة بمضادتها لأكسدة الخلايا السطحية من الجلد وبالتالي تحافظ على البشرة بشكل جيد. وهناك أيضاً مواد أخرى معروفة بتقشيرها للخلايا السطحية للبشرة وبالتالي تحسين مظهرها كما أن لها تأثيراً منشطاً للألياف الموجودة في أعلى طبقة الأدمة وذلك في حال استعمالها لفترات طويلة، ويلاحظ ذلك على شكل تأخر ظهور التجاعيد السطحية وتحسن الموجود منها، كما أن لهذه المواد تأثيراً على انتشار التصبغات الجلدية، من أشهر وأفضل هذه المواد أحماض الفواكه ومشتقات من فيتامين أ.
وتقسم الفيتامينات إلى نوعين: الأول، فيتامينات تذوب في الدهون (Fat-Soluble Vitamins)، مثل فيتامينات أ و إي ودي وكي (K، D، E، A) وتوجد هذه الفيتامينات بكثرة في اللحوم والكبد والألبان و البيض والزيوت النباتية والخضار الليفية، بعض المواد الغذائية مثل الألبان يضاف لها فيتامينات أ (A) و كي (K)، ومن النادر حصول نقص هذه الفيتامينات في الجسم الطبيعي.
أما النوع الثاني، فهو فيتامينات تذوب في الماء (Water Soluble Vitamins)، مثل فيتامينات بي وسي (B وC)، يوجد هذان الفيتامينان مع بعض في الغذاء نفسه ماعدا B12 حيث يوجد في اللحم والألبان فقط. أما الفيتامينات الأخرى فتوجد أيضاً في الحبوب والبقول والخضار الليفية. تساعد هذه الفيتامينات في نشاط بعض الانزيمات المهمة داخل الجسم وخاصة الإنزيمات المسؤولة عن إنتاج الطاقة من الدهون والمواد الكربوهيدراتية، كما أن هذه الفيتامينات لا تخزن بشكل كاف داخل الجسم، لذلك من المهم تناول المواد الغذائية المحتوية على هذه الفيتامينات بشكل منتظم.
ويؤدي نقص هذه الفيتامينات إلى تأثر الأنسجة التي تنمو باستمرار وتحتاج لعملية تنشيط دائم، مثل الجلد والجهاز العصبي والدم والجهاز الهضمي، أما الحرارة فتؤثر على ثبات هذه الفيتامينات وبالتالي تقل فائدتها عند طبخها.
* اختصاصي في الأمراض الجلدية وأمراض الذكورة
gamalhd@yahoo.com
نُشر هذا المقال بالتعاون مع: HCC
