البروتينات تفقد الوزن
واشنطن - يو بي أي - وجد باحثون أميركيون أن اتباع نظام غذائي غني بالبروتينات يساعد من يريدون خسارة في الوزن على سد شهيتهم والشعور بالشبع.
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة في جامعة «ميسوري» الأميركية هيذر ليدي «وجدنا أنه لدى تناول كميات مرتفعة من البروتين، فإن من حاولوا خسارة الوزن شعروا بالشبع طوال النهار، كما وإنهم تمتعوا بانخفاض في شهيتهم على تناول الطعام ليلاً وتراجع لديهم التفكير به».
وأضافت الباحثة أن الدراسة وجدت ايضاً أنه بالرغم من التوجه السائد عند من يريدون خسارة الوزن إلى التخفيف من تناول الوجبات، إلا ان ذلك ليس له تأثير مفيد على التحكم بالشهية.
وقالت الباحثة المسؤولة عن الدراسة في جامعة «ميسوري» الأميركية هيذر ليدي «وجدنا أنه لدى تناول كميات مرتفعة من البروتين، فإن من حاولوا خسارة الوزن شعروا بالشبع طوال النهار، كما وإنهم تمتعوا بانخفاض في شهيتهم على تناول الطعام ليلاً وتراجع لديهم التفكير به».
وأضافت الباحثة أن الدراسة وجدت ايضاً أنه بالرغم من التوجه السائد عند من يريدون خسارة الوزن إلى التخفيف من تناول الوجبات، إلا ان ذلك ليس له تأثير مفيد على التحكم بالشهية.
