pdf
رئيس التحرير وليد جاسم الجاسم

تحذير من تناول البروكلي والتوت

حذرت وكالة معايير الغذاء البريطانية من أن تناول البروكلي والتوت قد يتسبب بالإصابة بكوفيد-19.

وكشفت اختبارات أجرتها الوكالة أخيراً أن فيروس كورونا يعيش لفترات أطول على الأطعمة ذات الأسطح غير المستوية مثل البروكلي والتوت، مقارنة مع الخضراوات والفواكه ذات القشرة الناعمة مثل التفاح.

لكن علماء الوكالة أكدوا بأن مخاطر تناول البروكلي والتوت على المستهلكين لا تزال منخفضة للغاية، وفقا لما نقلته صحيفة «ديلي ميل» البريطانية.

وأظهرت الاختبارات المعملية الخاصة بوكالة معايير الغذاء البريطانية، أن فيروس «سارس- كوف-2» رصد على العبوات والمواد الغذائية بما في ذلك الفاكهة والمشروبات المعبأة في زجاجات، والتي قد يضعها الناس في أفواههم دون طهي أو غسل.

الأكثر قراءة
يومي
اسبوعي