«الغذاء والتغذية»: المسالخ المركزية على استعداد لاستقبال المضحين.. واعتماد 4 مسالخ مؤقتة
أكد نائب المدير العام لشؤون التفتيش والرقابة بالتكليف في الهيئة العامة للغذاء والتغذية مشعل الزعبي لـ «الراي» بأن جميع المسالخ المركزية على استعداد لاستقبال الأهالي طوال أيام عيد الأضحى المبارك، كما تم اعتماد أربعة مسالخ مؤقتة، ثلاثة مسالخ تابعة للجمعيات التعاونية ومسلخ تابع لجمعية الثروة الحيوانية، وذلك تسهيلاً لمساهمي هذه الجمعيات الراغبين بذبح الأضاحي وتخفيفا للازدحام في المسالخ المركزية.
وقال الزعبي إن المسالخ المؤقتة ستستقبل المساهمين أول وثاني أيام عيد الأضحى المبارك وستكون كالتالي:
مسلخ جمعية سلوى.
مسلخ جمعية علي صباح السالم.
مسلخ جمعية سعد العبدالله.
مسلخ جمعية الثروة الحيوانية.
وأضاف أن الهيئة العامة للغذاء والتغذية قد تلقت الطلبات من الجمعيات الراغبة بإنشاء مسالخ موقتة، وبعد الكشف والتنسيق مع الجهات المعنية مثل بلدية الكويت والهيئة العامة للبيئة تم اعتماد المسالخ المطابقة للمواصفات الفنية المعتمدة، كما كلفت الهيئة عدد من الأطباء البيطريين ومفتشي الأغذية بالقيام بأعمال الرقابة على هذه المسالخ والتأكد من استيفاء الاشتراطات الصحية وفحص جميع الأضاحي والتأكد من خلوها من الأمراض.
وأوضح أن على المضحين تحري المسالخ المعتمدة من الهيئة حفاظاً على سلامتهم.
